Τροφικές αλλεργίες σε ένα παιδί - αιτίες και θεραπεία για κάθε μητέρα που πρέπει να γνωρίζει

Μερικά παιδιά πάσχουν από δυσανεξία στα τρόφιμα. Αυτή η παθολογία μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες συνέπειες, οπότε οι γονείς θα πρέπει να ξεκινήσουν αμέσως τη θεραπεία. Η σωστή θεραπεία και η διόρθωση της διατροφής βοηθά σε πολλές περιπτώσεις να μειώσει την υπερευαισθησία του μωρού στα τρόφιμα ή να την εξαλείψει πλήρως..

Τροφικές αλλεργίες - αιτίες

Η εν λόγω ασθένεια είναι μια ανεπαρκής απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος στην κατάποση ορισμένων πρωτεϊνών. Δεν είναι ακόμη σαφές γιατί ένα παιδί είναι αλλεργικό στα τρόφιμα, ενώ το άλλο τρώει ήσυχα παρόμοια τρόφιμα. Παράγοντες που πιστεύεται ότι σχετίζονται με την ανάπτυξη υπερευαισθησίας στα τρόφιμα:

• κληρονομική προδιάθεση;
• χαρακτηριστικά της ενδομήτριας ανάπτυξης?
• ανθυγιεινή διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια της κύησης?
• έγκαιρη έναρξη συμπληρωματικής σίτισης ·
• μεταφορά οποιωνδήποτε οξέων λοιμώξεων ·
• διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα.
• προεκλαμψία στη μητέρα
• δυσμενή οικολογική κατάσταση ·
• λήψη παράνομων φαρμάκων και χημικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
• ανεπαρκής διάρκεια θηλασμού.

Ποια τροφή μπορεί να είναι αλλεργική?

Οι ανοσολογικές αντιδράσεις προκύπτουν ως απόκριση στην κατανάλωση πολλών τροφών, αλλά υπάρχουν μόνο οκτώ μείζονα ερεθιστικά. Η τροφική αλλεργία σε μικρά παιδιά παρατηρείται κυρίως στην πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος. Ιδιαίτερα συχνά αναπτύσσεται όταν τα συμπληρωματικά τρόφιμα εισάγονται πολύ γρήγορα ή απογαλακτίζονται πρόωρα. Τρόφιμα εκτός από το αγελαδινό γάλα που τα περισσότερα μωρά παρουσιάζουν υπερευαισθησία:

• σιτάρι;
• αυγά;
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
• σόγια;
• καρκινοειδή;
• αράπικο φιστίκι;
• ένα ψάρι.

Η τροφική αλλεργία ενός παιδιού μπορεί επίσης να εμφανιστεί στα ακόλουθα τρόφιμα:

• καρότο;
• σίκαλη;
• ντομάτες;
• σέλινο;
• πιπεριά;
• φράουλες
• εσπεριδοειδή
• σμέουρα;
• ένας ανανάς;
• Φράουλα;
• μάνγκο;
• πεπόνι;
• Λυχνίτης;
• διόσπυπος;
• ακτινίδια;
• σοκολάτα;
• κακάο;
• μέλι;
• μανιτάρια
• καφέ και άλλα.

Πώς εκδηλώνεται η τροφική αλλεργία στα παιδιά;?

Τα σημάδια ανεπαρκούς ανοσοαπόκρισης είναι μεμονωμένα για κάθε παιδί. Κοινά συμπτώματα τροφικών αλλεργιών:

• δερματικά εξανθήματα;
• άλματα στη θερμοκρασία του σώματος.
• διαταραχές κοπράνων
• αναπνευστική παθολογία;
• ρινική καταρροή
• φτέρνισμα
• βήχας;
• ναυτία;
• πρήξιμο της γλώσσας και των χειλιών
• έμετος
• εντερικός κολικός;
• αναφυλακτικό σοκ
• Ελλειψη ορεξης;
• μείωση του σωματικού βάρους (συχνότερα στα βρέφη)
• ζάλη;
• μείωση της πίεσης
• λιποθυμία
• παλινδρόμηση;
• στομαχόπονος;
• αφθονική στοματίτιδα
• φούσκωμα;
• Το οίδημα του Quincke
• ευερεθιστότητα και δακρύρροια
• κνησμός.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να εμφανιστούν οι τροφικές αλλεργίες;?

Το ποσοστό εμφάνισης των συμπτωμάτων της παρουσιαζόμενης παθολογίας είναι μεταβλητό. Η τροφική αλλεργία ενός παιδιού μπορεί να εμφανιστεί 3-5 λεπτά μετά την κατανάλωση ενός ερεθιστικού προϊόντος ή μετά από μερικές ημέρες. Οι δείκτες χρόνου εξαρτώνται από την ένταση της ανοσολογικής απόκρισης, τη γενική υγεία, τη συγκέντρωση χημικών ουσιών στα τρόφιμα στα οποία είναι ευαίσθητο το μωρό. Οι τροφικές αλλεργίες στο δέρμα εμφανίζονται πιο γρήγορα στα παιδιά. Δερματολογικά σημάδια παρατηρούνται εντός 1-2 ωρών ή λιγότερο. Συχνά συνδυάζονται με μειωμένη αναπνευστική λειτουργία.

Εξάνθημα αλλεργίας

Τα δερματικά συμπτώματα της νόσου επηρεάζουν την επιδερμίδα κυρίως στο πρόσωπο, ειδικά στα μάγουλα, το πηγούνι και γύρω από το στόμα. Μερικές φορές το εξάνθημα καλύπτει άλλες περιοχές και μπορεί να εξαπλωθεί σε ολόκληρο το σώμα. Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για το πώς φαίνεται ένα εξάνθημα αλλεργίας:

1. Σημεία. Η διάμετρος τους κυμαίνεται από μερικά χιλιοστά έως 5 εκατοστά, τείνουν να συγχωνεύονται μεταξύ τους. Οι κηλίδες δεν υψώνονται πάνω από την επιφάνεια του υγιούς δέρματος και δεν μπορούν να γίνουν αισθητές, είναι ορατές μόνο οπτικά. Το χρώμα αυτών των σχηματισμών είναι ροζ, κόκκινο, κίτρινο-καφέ..
2. Πλάκες. Ισιωμένα οζίδια που προεξέχουν ελαφρώς πάνω από την επιδερμίδα. Έχουν διαφορετικά μεγέθη και συχνά συνδυάζονται. Το χρώμα της πλάκας σπάνια διαφέρει από το υγιές δέρμα, μερικές φορές γίνεται κοκκινωπό ροζ.
3. Κυστίδια. Μικρές φυσαλίδες διαμέτρου έως 5 mm. Υπάρχει ένα θολό ή διαφανές εξίδρωμα μέσα σε τέτοιες κοιλότητες..
4. Βλατίδες. Οπτικά πολύ παρόμοια με τα κυστίδια, οι σχηματισμοί μοιάζουν με ένα στρογγυλεμένο χτύπημα πάνω από το δέρμα. Δεν υπάρχει υγρό και κοιλότητα μέσα στους βρόχους.
5. Φουσκάλες. Ένα εξάνθημα, εντελώς πανομοιότυπο με τα κυστίδια, αλλά μεγάλο. Διάμετρος κυψέλης άνω των 5 mm.
6. Φλύκταινες. Μικροί και μεσαίοι σχηματισμοί με κοιλότητα στο εσωτερικό. Περιέχει πυώδες εξίδρωμα, έτσι το εξάνθημα γίνεται λευκό, κιτρινωπό-πράσινο ή καφέ..

Τα δερματολογικά συμπτώματα της τροφικής αλλεργίας στα παιδιά δεν συνοδεύονται μόνο από μια οπτική κλινική εικόνα. Όλες οι εκδηλώσεις του δέρματος συνδυάζονται με έντονο κνησμό, ξεφλούδισμα, ρωγμές, μερικές φορές μούδιασμα και πόνο, προστίθεται ο σχηματισμός μικρών ελκών και διαβρώσεων. Εξωτερικά παθολογικά σημάδια σε ένα παιδί παρουσιάζονται στις φωτογραφίες.

Θερμοκρασία αλλεργίας

Πολλοί γονείς παρουσιάζουν πυρετό και πυρετό στο παιδί τους αφού τρώνε ερεθιστικά τρόφιμα. Η απάντηση στο ερώτημα αν τα παιδιά έχουν πυρετό με αλλεργίες είναι θετική. Η ανεπαρκής απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος στις πρωτεΐνες των τροφίμων μπορεί να συνοδεύεται από πυρετό, έως 39-40 βαθμούς. Αυτό ονομάζεται αλλεργική τοξαιμία και σχετίζεται με ρίγη και έντονη εφίδρωση. Αυτή η κατάσταση είναι εξαιρετικά επικίνδυνη και απαιτεί άμεση κλήση στην ιατρική ομάδα έκτακτης ανάγκης..

Σκαμπό για αλλεργίες σε ένα παιδί

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η υπερευαισθησία συνοδεύεται από διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα με τη μορφή διάρροιας. Τα σημάδια τροφικών αλλεργιών στα παιδιά περιλαμβάνουν:

• συχνά και χαλαρά κόπρανα.
• κηλίδες υαλώδους βλέννας στα κόπρανα.
• ακαθαρσίες αίματος στα κόπρανα.
• σοβαρή μετεωρισμός
• έμετος και ναυτία
• κράμπες στον κοιλιακό πόνο
• ρέψιμο, παλινδρόμηση.

Λιγότερο συχνά, η τροφική αλλεργία ενός παιδιού εμφανίζεται με δυσκοιλιότητα. Αυτό προκαλείται από την υπερβολική ένταση του εντερικού μυός και τη συγκράτηση των περιττωμάτων. Λόγω της έλλειψης τακτικών κινήσεων του εντέρου, τοξικές ενώσεις συσσωρεύονται στο σώμα και η γενική κατάσταση του μωρού επιδεινώνεται σημαντικά. Το παιδί μπορεί να παρουσιάσει πόνο στον πρωκτό, στη βουβωνική χώρα (στην αριστερή πλευρά), στην κάτω κοιλιακή χώρα.

Γιατί η τροφική αλλεργία είναι επικίνδυνη στα παιδιά;?

Τα συμπτώματα της παρουσιαζόμενης παθολογίας μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές επιπλοκές. Η τροφική αλλεργία σε παιδιά κάτω του ενός έτους, σε συνδυασμό με διάρροια και έμετο, οδηγεί σε σοβαρή αφυδάτωση. Για ένα μωρό, αυτή είναι μια εξαιρετικά επικίνδυνη κατάσταση που τελειώνει ακόμη και σε θάνατο. Εκτός από την αφυδάτωση, οι τροφικές αλλεργίες μπορούν να προκαλέσουν τα ακόλουθα:

• αναφυλακτικό σοκ
• ασφυξία;
• Το οίδημα του Quincke
• βρογχόσπασμος.

Τροφική αλλεργία σε ένα παιδί - τι να κάνει?

Εάν το μωρό έχει τις παραπάνω επιπλοκές, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως ομάδα ασθενοφόρων. Στο σπίτι, η θεραπεία πραγματοποιείται όταν διαγνωστεί μια ήπια ή μέτρια τροφική αλλεργία σε παιδιά - η θεραπεία περιλαμβάνει τα ακόλουθα μέτρα:

• αποκλεισμός από τη διατροφή ενός προϊόντος που προκάλεσε αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος ·
• λήψη αντιισταμινικών
• αποτοξίνωση του σώματος
• αποκατάσταση της ισορροπίας νερού-αλατιού και της εντερικής μικροχλωρίδας.
• ανακούφιση από δερματολογικά συμπτώματα.
• τήρηση μιας ειδικής διατροφής.

Φαρμακευτική αλλεργία για παιδιά

Τα φάρμακα πρέπει να ενημερώνονται από παιδίατρο, διότι στα μωρά δεν πρέπει να χορηγούνται αντιισταμινικά. Οι τροφικές αλλεργίες σε ένα παιδί ανακουφίζονται γρήγορα με τα ακόλουθα μέσα:

• Cetrin;
• Letizen;
• Παρλαζίνη;
• Zyrtec;
• Σετιριζίνη;
• Zodak;
• Clarisens;
• Λοραταδίνη;
• Κλαριτίνη;
• Desal;
• Lomilan;
• Erius;
• Lorahexal;
• Δεσλοραταδίνη;
• Κλαροταδίνη;
• Ταβέγκιλ;
• Clemastine;
• Φεξοφεναδίνη;
• Astemizole;
• Τερφεναδίνη και ανάλογα.

Παράλληλα με τον τρόπο αντιμετώπισης των τροφικών αλλεργιών σε ένα παιδί, είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί η ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα, ειδικά παρουσία εμέτου και διάρροιας. Για αυτό, τα ακόλουθα φάρμακα είναι κατάλληλα:

• Regidron;
• Ιόνικα;
• Ορσόλ;
• Περιοδεία;
• Regisol;
• Νορμοϋδρόνη;
• Ηλεκτρονικό;
• Re-Sol και άλλοι.

Τα προσροφητικά βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών:

• ενεργοποιημένος ή λευκός άνθρακας ·
• Ατοξίλη;
• Polysorb;
• Νεομεκτίτης;
• Enterosgel;
• Silix;
• Maxisorb;
• Smecta;
• Μπέντα;
• Polypefan και συνώνυμα.

Για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας και τη βελτίωση των πεπτικών διαδικασιών, συνιστάται:

• Bifiform;
• Εντερογερμίνη;
• Acidolac;
• Βιοσπορίνη;
• Lactusan;
• Bifidumbacterin;
• Γιαούρτι;
• Λακτοβακτηρίνη και ανάλογα.

Αλλεργική θεραπεία εξανθήματος

Η τοπική θεραπεία είναι απαραίτητη για την εξάλειψη των δερματολογικών εκδηλώσεων της παθολογίας, την ανακούφιση από τον κνησμό και τον πόνο. Οι δερματικές αλλεργίες στα τρόφιμα στα παιδιά ανταποκρίνονται καλά στα ακόλουθα φάρμακα:

• Fenistil;
• Ψυλο-βάλσαμο;
• Κετοκίνη;
• Advantan;
• Γκιστάν;
• Elidel;
• Δέρμα-κάλυμμα;
• Protopic;
• Δεσιτίνη;
• Λα Κρε;
• Wundehil και άλλοι.

Διατροφή για τροφικές αλλεργίες σε παιδιά

Ένα σημαντικό συστατικό της ολοκληρωμένης θεραπείας της υπό εξέταση ασθένειας είναι η σωστή διατροφή. Η εξάλειψη της ερεθιστικής τροφής δεν είναι το μόνο μέτρο για τη θεραπεία της τροφικής αλλεργίας ενός παιδιού. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε από το μενού του μωρού όλα τα πιάτα και ποτά που μπορούν να προκαλέσουν ανεπαρκή ανοσοαπόκριση:

• αυγά;
• ψάρια και θαλασσινά
• λιπαρά κρέατα και πουλερικά ·
• πλούσιοι ζωμοί;
• σάλτσες
• καπνιστό κρέας.
• πικάντικα, αλμυρά, ξινά, πικάντικα τρόφιμα
• λουκάνικα
• παραπροϊόντα σφαγίων κρέατος ·
• πικάντικα, επεξεργασμένα τυριά.
• γάλα μη αποβουτυρωμένο;
• μανιτάρια
• ντομάτες;
• πιπεριά;
• ραπανάκι;
• οξαλίδα;
• ραπανάκι;
• σπανάκι;
• μαρινάδες, τουρσιά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα
• λαχανικά τουρσί;
• αράπικο φιστίκι;
• εσπεριδοειδή
• όλα τα καρύδια?
• βερίκοκα;
• σταφύλια
• φράουλες, άγριες φράουλες, σμέουρα ·
• ένας ανανάς;
• ακτινίδια;
• καρπούζια και πεπόνια
• ροδάκινα;
• θαλάσσιο buckthorn, αγριοτριανταφυλλιάς
• σοκολάτα;
• πυρίμαχα λίπη, μαργαρίνες
• καραμέλλα;
• επιδόρπια με κρέμα?
• Επικόλληση;
• κακάο;
• μέλι;
• marshmallow;
• καρότο;
• ψημένα προϊόντα, προϊόντα από αλεύρι υψηλής ποιότητας ·
• ανθρακούχα ποτά, ειδικά γλυκά.
• σημιγδάλι;
• σόγια και πιάτα από αυτό.

Επιτρεπόμενα τρόφιμα για τροφικές αλλεργίες σε ένα παιδί:

• χυλός;
• άπαχο κρέας και πουλερικά ·
• χορτοφαγικοί ζωμοί και σούπες
• ήπιο τυρί
• βούτυρο λαχανικών και γκι
• γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) ·
• αχλάδια;
• λευκά και πράσινα μήλα.
• ελαφριές ποικιλίες δαμάσκηνων, κερασιών.
• αποξηραμένα φρούτα;
• κολοκυθάκια, σκουός
• χόρτα;
• οποιοδήποτε λάχανο?
• δεύτερο ή σκοτεινό ψωμί.
• αδύναμο τσάι
• κομπόστες, ποτά φρούτων από επιτρεπόμενα μούρα και φρούτα.
• ακόμα νερό.

Ημερολόγιο παιδικής τροφής - δείγμα για αλλεργίες

Εάν δεν είναι δυνατόν να μάθετε ακριβώς σε ποιες τροφές το μωρό είναι υπερευαίσθητο, πρέπει να καταχωρίσετε όλα τα γεύματα που έχει φάει και την αντίδραση σε αυτά. Ένα ημερολόγιο τροφίμων για αλλεργίες σε ένα παιδί πρέπει να τηρείται καθημερινά, καταγράφοντας εκεί όχι μόνο τα ονόματα των προϊόντων, αλλά και την ποσότητα σε γραμμάρια. Μπορείτε να το κάνετε σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή. Το δείγμα είναι παρακάτω.

Μενού για ένα παιδί με τροφικές αλλεργίες

Με τους περιορισμούς που περιγράφονται παραπάνω, είναι δύσκολο να δημιουργηθεί μια πλήρης και νόστιμη διατροφή, αλλά είναι πολύ πιθανό. Η γαστρεντερική τροφική αλλεργία στα παιδιά δεν είναι πρόταση. Το παιδί μπορεί να "ξεπεράσει" την παθολογία και σταδιακά να επιστρέψει στην κανονική διατροφή. Ενώ πρέπει να ακολουθήσετε τη διατροφή, είναι σημαντικό να προσέχετε την επαρκή περιεκτικότητα των ουσιών και των βιταμινών που είναι απαραίτητες για το παιδί. Ένα παράδειγμα μενού παρουσιάζεται παρακάτω.

• πλιγούρι βρώμης;
• σαλάτα τυρί cottage με αγγούρια και βότανα.

• μια φέτα γλυκού ψημένου μήλου
• αδύναμο τσάι.

• χορτοφαγική σούπα
• βραστό ρύζι;
• κοτοπουλάκι ατμού
• uzvar.

• τηγανίτες ρεβίθια
• κεφίρ.

• βραστές πατάτες
• σουφλέ πουλερικών;
• τσάι.

• κατσαρόλα τυριού cottage;
• κομπόστα.

Εάν βρεθεί βρεφική τροφική αλλεργία, η μητέρα πρέπει να ακολουθήσει τη δίαιτα. Οι "καλλιτέχνες" επιλέγονται ειδικά μείγματα:

• Nutrilon Pepti;
• Πρεστεζιμίλη;
• Nutramigen;
• Frisopep;
• Nutrilak Peptidi και άλλοι.

Πόσο γρήγορα εμφανίζεται η τροφική αλλεργία στα παιδιά;

Η υπερευαισθησία σε όλες τις μορφές της είναι συνέπεια δυσλειτουργιών του ανοσοποιητικού συστήματος και παραβίασης της μικροχλωρίδας του εντερικού σωλήνα. 1

Πώς εκδηλώνεται η τροφική αλλεργία στα παιδιά;?

Τα πρώτα συμπτώματα εμφανίζονται ήδη από τις πρώτες ώρες μετά την είσοδο του αλλεργιογόνου στο σώμα ή εντός 3 ημερών σε περίπτωση δυσανεξίας.

Τα συμπτώματα που προκύπτουν μπορούν να χωριστούν σε εσωτερικά και εξωτερικά.

Τα εξωτερικά σημάδια περιλαμβάνουν τροφική αλλεργία στο δέρμα ενός παιδιού:

1. Εξάνθημα;
2. Πρήξιμο;
3. Υπεραιμία;
4. Κνησμός
5. Κνίδωση;
6. Ξεφλούδισμα;
7. Ερυθρότητα.

Τα εξωτερικά συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν οπουδήποτε στο σώμα. Τα δερματικά εξανθήματα εμφανίζονται συχνότερα στα μάγουλα, τους ώμους, τους γλουτούς, την πλάτη, την κοιλιά και το πηγούνι.

Τα εσωτερικά σημάδια περιλαμβάνουν:

Διαταραχές στο πεπτικό σύστημα.

Δυσκοιλιότητα, διάρροια, κολικός, φούσκωμα

Πρέπει να είστε όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί όταν προσθέτετε τρόφιμα στο μενού που προκαλούν αλλεργίες στα παιδιά. Μην προσθέτετε αμέσως μερικά φρούτα ή λαχανικά. Παρατηρήστε την αντίδραση των ψίχουλων για 3 ημέρες. Σε βαριές παραλλαγές, η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο των εσωτερικών οργάνων και της αναπνευστικής οδού..

Μην διαγνώσετε ασθένειες χωρίς βοήθεια από άλλους. Στην πρώτη εκδήλωση, πηγαίνετε στο νοσοκομείο.

Ποια είναι τα κοινά τρόφιμα αλλεργιογόνα στα παιδιά;?

Διατηρήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων για να εντοπίσετε το αλλεργιογόνο.

Καταγράψτε τυχόν νέα τροφή που προστέθηκε. Προσπαθήστε να αποφύγετε τα αλλεργικά τρόφιμα στη διατροφή του μωρού σας.

Πίνακας αλλεργιογόνων προϊόντων για παιδιά:

Εκτός από τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λαχανάκια Βρυξελλών, μπανάνες, αρακά, γογγύλια και τσάι από βότανα στη λίστα των αλλεργιογόνων προϊόντων για μωρά κατά το πρώτο έτος της ζωής..

Οι αλλεργίες στα γαλακτοκομικά προϊόντα συχνά θεωρούνται δυσανεξίες στη λακτόζη. Σε μερικούς ανθρώπους, το σώμα δεν παράγει ένα ένζυμο που μπορεί να αφομοιώσει τη λακτόζη. Για αυτούς, η χρήση γάλακτος θα είναι για πάντα απαγόρευση. Συμπεριλαμβάνονται όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του σκληρού τυριού.

Μια αλλεργική αντίδραση, με τη σειρά της, μπορεί να παρατηρηθεί μόνο για έναν τύπο γάλακτος.

Πιο συχνά κατσικίσιο. Εάν είστε αλλεργικοί στο γάλα, μπορείτε να φάτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Οι αλλεργίες σταυρού τύπου είναι συχνές στα μωρά. Όταν μια αλλεργική αντίδραση προκαλείται όχι από το ίδιο το συστατικό, αλλά από τον συνδυασμό του με άλλα τρόφιμα ή αλλεργιογόνο από το εξωτερικό περιβάλλον. Για παράδειγμα, μια αλλεργία καρότου μπορεί να προκληθεί από γύρη..

Η αλλεργία στο ψωμί σε ένα μωρό μπορεί να μην προκαλείται από την ίδια τη γλουτένη, αλλά από πρόσθετα. Όπως λευκαντικό αλευριού. Επίσης, μπορεί να υπάρξει αντίδραση μόνο στο ασπρόμαυρο ψωμί. Η αντικατάστασή του με διαφορετικό είδος ψωμιού ή κράκερ μπορεί να αλλάξει την κατάσταση εκατό τοις εκατό..

Η αλλεργία σε όλα τα φρούτα σε ένα μωρό είναι συχνότερα από την περίσσεια αυτών στη διατροφή του μωρού. Προσπαθήστε να αφαιρέσετε όλους τους πολτούς φρούτων από το μενού και να τους εισαγάγετε μετά από μια ορισμένη περίοδο..

Ομοιόμορφα, ξεκινώντας από μισό κουταλάκι του γλυκού.

Εάν η αρνητική αντίδραση του σώματος επαναληφθεί, αφαιρέστε τα φρούτα από τη διατροφή.

Προσδιορίστε τον τύπο αλλεργιογόνου λαμβάνοντας εξετάσεις αίματος και θραύσματα του εξανθήματος Μάθετε την ομάδα των φρούτων που είναι αλλεργικά. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με την επερχόμενη θεραπεία της νόσου.

Επιτρεπόμενα τρόφιμα για αλλεργίες σε παιδιά:

1. Κολοκυθάκια, κολοκύθα, κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες, σκουός, σπανάκι.
2. Πλιγούρι (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι, βρασμένη βρώμη, εμποτισμένο ρύζι)
3. Μήλα (εκτός από τα κόκκινα), κιτρινωπά κεράσια, αχλάδια, λευκές χιονοστιβάδες, φραγκοστάφυλα, αποξηραμένα φρούτα.
4. Εξευγενισμένο λάδι, ελαιόλαδο;
5. Άπαχο κρέας (κουνέλι, γαλοπούλα, άπαχο αρνί, βόειο κρέας στον ατμό ή βραστό) ·
6. Κρόκος αυγού;
7. Συκώτι (με προσοχή)
8. Γαλακτοκομικά προϊόντα;
9. Ψωμί πίτουρου και σίκαλης, κράκερ, marshmallows, παξιμάδια.

Μην σε καμία περίπτωση ανεξέλεγκτη χρήση ναρκωτικών.

Μόνο αυστηρές οδηγίες από το γιατρό. Η θεραπεία παιδιών με αλλεργίες πρέπει να είναι πολύπλοκη και προσωπική. Υπό στενή επίβλεψη γιατρού.

Πώς να αποτρέψετε τις αλλεργίες σε παιδιά μικρής ηλικίας?

Τα παιδιά του πρώτου έτους της ζωής είναι πιο ευάλωτα στην ασθένεια. Παρακολουθήστε προσεκτικά τη διατροφή σας ενώ θηλάζετε. Κρατήστε ένα ημερολόγιο και παρακολουθήστε την αντίδραση του μωρού σας σε αυτό.

Όταν εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα, προσπαθήστε πρώτα να εισαγάγετε τρόφιμα που δεν προκαλούν αλλεργίες στα μωρά. Για παράδειγμα, όταν προσθέτετε χυλό στη διατροφή σας, ξεκινήστε με εμποτισμένο ρύζι. Οι αλλεργίες στο ρύζι είναι πολύ σπάνιες. Ξεκινήστε συμπληρωματικά τρόφιμα σε μια αυστηρά καθορισμένη ηλικία.

Για μωρά που έχουν αλλεργική αντίδραση πριν από τη συμπληρωματική σίτιση, η εισαγωγή πρέπει να αναβληθεί για 5 μήνες. Η θερμική θεραπεία μειώνει τα αλλεργικά χαρακτηριστικά των αυγών, των φρούτων και των λαχανικών.

Εάν το μωρό σας εμφανίζει σημάδια ασθένειας, μην απελπιστείτε και πανικοβληθείτε. Ακόμα κι αν το μωρό είναι αλλεργικό σε όλα, ακολουθώντας τις συμβουλές του γιατρού θα σας βοηθήσει να οργανώσετε την πραγματική διατροφή.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, πρόκειται για τροφική δυσανεξία, οπότε έως την ηλικία των τριών ετών, το 90% των παιδιών δεν έχουν ίχνος της νόσου.

Ακολουθήστε τις οδηγίες του γιατρού σας. Τηρήστε τη συνταγογραφούμενη διατροφή και μείνετε υγιείς!

Τροφική αλλεργία σε ένα παιδί: εκδήλωση και συνέπειες. Πώς να αντιμετωπίσετε την τροφική αλλεργία ενός παιδιού?

Η τροφική αλλεργία σε ένα παιδί είναι μια εξαιρετικά δυσάρεστη κατάσταση. Παρά την φαινομενική ασήμαντη νόσο, μειώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής. Ταυτόχρονα, είναι μερικές φορές δύσκολο να εντοπιστεί η παθολογία. Σε τελική ανάλυση, είναι σε θέση να «μεταμφιέζεται» υπό διάφορες ασθένειες. Για να αποτρέψετε το παιδί σας να γίνει θύμα αυτής της ασθένειας, διαβάστε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά της νόσου.

Περιγραφή της νόσου

Η τροφική αλλεργία στα παιδιά, σύμφωνα με την ιατρική ορολογία, είναι μια υψηλή ευαισθησία του ανοσοποιητικού συστήματος σε ορισμένα συστατικά που περιέχονται στα τρόφιμα. Η παθολογία αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα του γεγονότος ότι η πρωτεΐνη (ανοσοσφαιρίνη Ε) εισέρχεται σε χημική αντίδραση με ξεχωριστό «προκλητικό».

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η εκδήλωση τροφικής αλλεργίας σε ένα παιδί είναι αρκετά συγκεκριμένη. Η συμπτωματολογία αναγνωρίζεται εύκολα ακόμη και από εκείνους τους γονείς που δεν έχουν ιατρική εκπαίδευση..

Αλλά μερικές φορές η παθολογία μπορεί να είναι αρκετά ύπουλη. Τα δυσάρεστα συμπτώματα που εμφανίζονται σε ένα παιδί θεωρούνται από τους γονείς ως μολυσματικές δερματικές παθήσεις, δυσπεψία ή κρυολόγημα. Ταυτόχρονα, δεν γνωρίζουν καν ότι η τροφική αλλεργία βρίσκεται στο επίκεντρο όλων των εκδηλώσεων..

Φυσικά, η καλύτερη λύση είναι να δεις έναν γιατρό εγκαίρως. Αυτό θα επιτρέψει όχι μόνο τη διάγνωση της παθολογίας, αλλά και την προστασία του μωρού από την ανάπτυξη αρνητικών συνεπειών..

Αιτίες εμφάνισης

Σε παιδιά επιρρεπή σε παθολογία, η ασθένεια εκδηλώνεται πολύ νωρίς. Συχνά υπάρχει τροφική αλλεργία σε ένα μωρό ηλικίας ενός μηνός. Παρουσιάζεται συχνά με κνησμό και δερματικά εξανθήματα..

Οι κύριοι λόγοι που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, σύμφωνα με τους γιατρούς, είναι:

1. Ακατάλληλη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η διατροφή της μέλλουσας μητέρας καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την υγεία του μωρού. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να εξαιρούν φράουλες και εσπεριδοειδή από τη διατροφή τους. Περιορίστε την κατανάλωση θαλασσινών και ψαριών. Τους τελευταίους μήνες, μια γυναίκα πρέπει να εγκαταλείψει το αγελαδινό γάλα. Συνιστάται να προτιμάτε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση αντί για αυτό το προϊόν.
2. Πρώιμη εισαγωγή τεχνητών μιγμάτων. Αυτή είναι μια κοινή αιτία τροφικών αλλεργιών σε ένα βρέφος. Πρέπει να γνωρίζετε: Πολλές βρεφικές συνταγές παρασκευάζονται από πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος. Δηλαδή, είναι το ισχυρότερο αλλεργιογόνο που προκαλεί την ανάπτυξη της νόσου. Γι 'αυτό συνιστάται να θηλάζετε το μωρό σας για όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό θα προστατεύσει το μωρό όχι μόνο τα πρώτα χρόνια της ζωής, αλλά θα αποτελέσει επίσης μια εξαιρετική «βάση» για το μέλλον. Εάν ο θηλασμός δεν είναι δυνατός για ορισμένους λόγους, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε υποαλλεργικά μείγματα. Βασίζονται σε πρωτεΐνη σόγιας ή κατσικίσιο γάλα. Τέτοια μίγματα δεν οδηγούν στην ανάπτυξη αλλεργιών..
3. Ακατάλληλη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας. Όλοι οι γιατροί επιμένουν να ακολουθήσουν προσεκτικά τη συνιστώμενη δίαιτα. Φυσικά, όλες οι μητέρες θυμούνται τους αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς. Αλλά από καιρό σε καιρό μπορεί να υπάρχουν πειρασμοί που είναι δύσκολο να αντισταθούν. Εάν επιτρέπονται μεγάλα σφάλματα στα τρόφιμα, τότε το μωρό συχνά έχει τροφικές αλλεργίες..
4. Λανθασμένη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων. Τα δυσάρεστα συμπτώματα εμφανίζονται συχνά μετά την κατανάλωση ενός μικροσκοπικού φαγητού "ενηλίκων". Αυτή η εικόνα παρατηρείται ως αποτέλεσμα της έγκαιρης εισαγωγής συμπληρωματικών τροφίμων, υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού κάθε φορά. Ορισμένες μητέρες δίνουν στο μωρό τους διάφορους τύπους τροφίμων ταυτόχρονα, κάτι που επηρεάζει επίσης αρνητικά την υγεία του μωρού. Για να μην αναπτύξετε τροφικές αλλεργίες στο παιδί, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις του παιδίατρου.
5. Κληρονομικότητα. Εάν οι γονείς διαγνωστούν με αλλεργίες, το μωρό είναι επίσης επιρρεπές σε παθολογία. Ταυτόχρονα, οποιαδήποτε μορφή της νόσου μπορεί να εμφανιστεί στα ψίχουλα..
6. Η χρήση αντιβιοτικής θεραπείας. Εάν τέτοια φάρμακα χρησιμοποιούνται κατά το πρώτο έτος της ζωής του μωρού, τότε το παιδί μπορεί στη συνέχεια να αναπτύξει αλλεργία. Πράγματι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σχηματίζεται εντατικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα αντιβιοτικά μπορούν να διαταράξουν σοβαρά τη φυσική διαδικασία.
7. Το υπερβολικό τάισμα. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο. Μερικοί γονείς ξεχνούν εντελώς τη μέτρια διατροφή. Κάθε κλάμα ενός παιδιού θεωρείται ως ζήτηση για φαγητό. Αυτή η γνώμη είναι λάθος. Ο υπερβολικός θηλασμός ενός παιδιού συχνά οδηγεί σε αλλεργικές αντιδράσεις. Ταυτόχρονα, ακόμη και εκείνα τα τρόφιμα στα οποία το μωρό αντέδρασε προηγουμένως κανονικά μπορούν να τα προκαλέσουν. Σε αυτήν την περίπτωση, τα αλλεργιογόνα μπορεί να είναι: μητρικό γάλα, συμπληρωματικές τροφές, προσαρμοσμένες φόρμουλες.
8. Ακατάλληλη διατροφή. Μερικές φορές η ασθένεια αναπτύσσεται όταν το παιδί είναι 2 ετών. Οι τροφικές αλλεργίες προκαλούνται συχνά από μια μεγάλη ποσότητα συντηρητικών, βαφών, γαλακτωματοποιητών, γεύσεων στη διατροφή. Τέτοιες ουσίες είναι ξένες στο σώμα. Επομένως, το ανοσοποιητικό σύστημα τους αντιλαμβάνεται ως επιτιθέμενοι, με τους οποίους αρχίζει αμέσως να πολεμά.
9. Διάφορες παθολογίες. Γιατί ένα παιδί 3 ετών έχει τροφική αλλεργία; Συχνά, οι ασθένειες του πεπτικού συστήματος, της χολικής οδού και του ήπατος είναι η βάση. Μια διαταραγμένη εντερική μικροχλωρίδα μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη παθολογίας. Τέτοιες ασθένειες βασίζονται συχνά στην κακή διατροφή. Αλλά μερικές φορές οι ασθένειες μπορεί να είναι συγγενείς. Σε αυτήν την περίπτωση, τα δυσάρεστα συμπτώματα θα γίνουν αισθητά πολύ νωρίτερα..

Προϊόντα αλλεργιογόνου

Για την καταπολέμηση της παθολογίας, θα πρέπει αρχικά να αποκλείσετε το φαγητό που μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστη κατάσταση. Είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί ποια τρόφιμα βρίσκονται στη ρίζα της νόσου σε μικρά παιδιά..

Τις περισσότερες φορές, η τροφική αλλεργία σε ένα παιδί (1 έτους) προκαλείται από συστατικά όπως:

• πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτος (σε οποιαδήποτε μορφή) ·
• ψάρια (ειδικά θαλασσινά ψάρια) ·
• λευκά ορτυκιού, αυγά κοτόπουλου (μερικές φορές κρόκοι, αλλά αυτό είναι σπάνιο).
• μούρα, λαχανικά, φρούτα κόκκινου ή φωτεινού κίτρινου χρώματος ·
• πρωτεΐνες σίτου, σίκαλης, βρώμης, ρυζιού (περιέχουν αλλεργιογόνο - γλουτένη).

Συνιστάται στα μωρά να εισάγουν μόνο ένα προϊόν στη διατροφή κάθε 2 εβδομάδες. Αυτό θα βοηθήσει στον προσδιορισμό του τι ακριβώς προκαλεί την αλλεργία. Επομένως, θα είναι εύκολο να αποκλείσετε ένα τέτοιο προϊόν. Ένας σημαντικός κανόνας πρέπει να θυμόμαστε - κάθε νέο προϊόν εισάγεται στα τρόφιμα σε μικρές δόσεις..

Η κατάσταση με τα μεγαλύτερα παιδιά είναι πιο περίπλοκη. Ένας αριθμός επιπλέον προϊόντων προστίθενται στα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω. Σε τελική ανάλυση, η διατροφή του παιδιού επεκτείνεται σημαντικά.

Μια σοβαρή τροφική αλλεργία σε ένα παιδί μπορεί να προκληθεί από τα ακόλουθα τρόφιμα:

• ποικιλίες ξηρών καρπών ·
• καλαμάρια, γαρίδες, στρείδια και άλλα είδη θαλασσινών.
• εσπεριδοειδή, φράουλες, ακτινίδια, δαμάσκηνα;
• πρόσθετα τροφίμων, βαφές, συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές.
• φυσικό μέλι, σοκολάτα
• όσπρια.

Αυτά τα τρόφιμα είναι πολύ επικίνδυνα για παιδιά από 1 έως 4 ετών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού αποκτά τις απαραίτητες δεξιότητες για να αναγνωρίσει τον «προκλητικό» - την πρωτεΐνη. Η αντίδραση του σώματος δεν είναι πλέον τόσο βίαιη. Αλλά δεν πρέπει να παραπλανηθεί κανείς σε αυτό το σκορ. Οι παροξύνσεις των αλλεργιών θα εμφανίζονται λιγότερο συχνά, αλλά υπάρχει πολύ μεγάλη πιθανότητα το σώμα να "στραφεί" σε άλλους προβοκάτορες: γύρη, σκόνη οικιακής χρήσης.

Τυπικά συμπτώματα

Η εκδήλωση της τροφικής αλλεργίας σε ένα παιδί μπορεί να είναι αρκετά ποικίλη. Ταυτόχρονα, το ίδιο προϊόν μπορεί να προκαλέσει διαφορετικούς τύπους αντιδράσεων σε διαφορετικά παιδιά..

Οι τροφικές αλλεργίες εκδηλώνονται συχνά από:

• δερματικές βλάβες;
• αναπνευστικές διαταραχές
• γαστρεντερικά προβλήματα.

Εξετάστε κάθε ομάδα συμπτωμάτων.

Σημάδια αλλεργικών δερματικών αλλοιώσεων:

• την εμφάνιση εξανθήματος στην επιφάνεια.
• ερυθρότητα;
• άφθονη τραχιά θερμότητα, η οποία συμβαίνει ακόμη και ως αποτέλεσμα ελαφράς υπερθέρμανσης.
• κνίδωση;
• ο σχηματισμός χαρακτηριστικών ζυγών, ξεφλούδισμα (συχνά στο τριχωτό της κεφαλής, στα φρύδια).
• διάθεση - ξεφλούδισμα και φαγούρα στα μάγουλα.
• Το οίδημα του Quincke
• την παρουσία εξανθήματος της πάνας παρά την προσεκτική υγιεινή φροντίδα.

Τα συμπτώματα μιας παθολογίας που επηρεάζει το γαστρεντερικό σωλήνα είναι:

• δυσκοιλιότητα;
• φούσκωμα;
• συχνά χαλαρά κόπρανα με αφρό ή πράσινο.
• κολικός;
• παλινδρόμηση;
• εμετος.

Οι αναπνευστικές διαταραχές περιλαμβάνουν τα ακόλουθα συμπτώματα της νόσου:

1. Αλλεργική ρινίτιδα (ρινική συμφόρηση, πρήξιμο των βλεννογόνων, παρουσία ρινικής καταρροής με βλεννογόνο, άχρωμο εκκένωση).
2. Πονοκέφαλοι.
3. Ωτίτιδα. Απώλεια ακοής, συμφόρηση αυτιών.
4. Αλλεργική επιπεφυκίτιδα (κνησμός, κάψιμο στα μάτια, ερυθρότητα των βλεννογόνων, κιτρινωπή ή διαφανής απόρριψη).
5. Βρογχόσπασμος. Αίσθημα σφίξιμο στο στήθος, συριγμός, δύσπνοια.

Ανάλογα με τις εκδηλώσεις των συμπτωμάτων, η παθολογία χωρίζεται σε:

• αδύναμος;
• μέτριος;
• βαρύς.

Οι σοβαρές τροφικές αλλεργίες αντιμετωπίζονται μόνο σε νοσοκομείο.

Η άμεση έκκληση στους γιατρούς απαιτεί παθολογία, η οποία εκδηλώνεται με τα ακόλουθα σημεία:

1. Αίσθηση διόγκωσης στη γλώσσα, σφίξιμο στο λαιμό, δυσκολία στην κατάποση. Τέτοια συμπτώματα μπορεί να σηματοδοτήσουν μια επικίνδυνη κατάσταση - το οίδημα του Quincke. Αυτή η παθολογία αποτελεί σοβαρή απειλή για τη ζωή..
2. Γενική αδυναμία, μειωμένη οπτική οξύτητα, ζάλη. Αυτά τα σημεία δείχνουν υπόταση. Ως αποτέλεσμα της παθολογίας, εμφανίζεται μείωση της πίεσης. Η πτώση του σε κρίσιμο επίπεδο είναι θανατηφόρα.
3. Σοβαρή δύσπνοια, σπασμοί, εξάνθημα. Πυρετός με τροφικές αλλεργίες σε ένα παιδί, υψηλή αρτηριακή πίεση, πνευμονικό οίδημα και ακόμη και απώλεια συνείδησης. Τέτοια συμπτώματα χαρακτηρίζουν μια επικίνδυνη παθολογία - αναφυλακτικό σοκ. Συχνά αυτό το φαινόμενο προκαλείται όχι από τα τρόφιμα, αλλά από τα ναρκωτικά..

Γιατί είναι επικίνδυνη η παθολογία;?

Κάθε γονέας πρέπει να ξέρει τι να κάνει εάν ένα παιδί έχει τροφική αλλεργία. Επικοινωνήστε αμέσως με τον παιδίατρό σας! Οποιαδήποτε καθυστέρηση μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρές συνέπειες..

Δεν χρειάζεται να επιχειρήσετε αυτοθεραπεία. Οποιεσδήποτε μέθοδοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν μετά από διαβούλευση με έναν ειδικό. Μόνο ένας ικανός γιατρός, αφού εξέτασε το μωρό, είναι σε θέση να πει πώς να θεραπεύσει τις τροφικές αλλεργίες σε ένα παιδί.

Η παράβλεψη της παθολογίας μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές όπως:

• μείωση της πίεσης
• αλλεργική αγγειίτιδα
• αναφυλακτικό σοκ (που προκαλείται από: ψάρια, ξηρούς καρπούς, θαλασσινά)
• βρογχικό άσθμα;
• αιμολυτική αναιμία;
• έκζεμα;
• ευσαρκία;
• ασθένεια ορού.

Επιπλέον, αυτή η ασθένεια είναι ικανή να υποστηρίζει χρόνιες παθολογίες των καρδιαγγειακών, πεπτικών συστημάτων, των οργάνων ΩΡΛ..

Διαγνωστικές μέθοδοι

Ο προσδιορισμός του τρόπου αντιμετώπισης της τροφικής αλλεργίας ενός παιδιού απαιτεί διεξοδική εξέταση. Η διάγνωση της παθολογίας είναι ένα μάλλον δύσκολο έργο που απαιτεί ένα ολόκληρο φάσμα μέτρων.

Συχνά, οι γιατροί καταφεύγουν στις ακόλουθες μεθόδους:

1. Ανάλυση παραγόντων κινδύνου. Ο γιατρός θα ρωτήσει τους γονείς ποια είναι η διατροφή του παιδιού, η διατροφή. Μαθαίνει για την κληρονομική προδιάθεση. Αυτές οι πληροφορίες είναι πολύ σημαντικές για τη σωστή διάγνωση..
2. Οι γονείς τηρούν ημερολόγιο φαγητού. Αυτή η διαδικασία διαρκεί συνήθως 2 εβδομάδες. Οι γονείς πρέπει να γράψουν προσεκτικά και προσεκτικά όλα τα τρόφιμα που τρώει το μωρό. Κοντά σε κάθε προϊόν, καταγράφεται αναγκαστικά η αντίδραση του σώματος σε αυτό. Ένα τέτοιο συμβάν σάς επιτρέπει να αναγνωρίζετε με ακρίβεια το αλλεργιογόνο..
3. Ανοσολογική εξέταση αίματος. Πρόκειται για μια εξαιρετικά αξιόπιστη εργαστηριακή μελέτη. Στο αίμα που λαμβάνεται από μια φλέβα, προσδιορίζεται το περιεχόμενο μιας συγκεκριμένης ανοσοσφαιρίνης. Εάν η ανάλυση επιβεβαιώσει την περίσσεια αυτής της ουσίας στον ορό, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το μωρό να έχει τροφική αλλεργία..
4. Εξέταση αίματος για προκλητικούς. Αυτή η δοκιμή μπορεί να εντοπίσει κοινά αλλεργιογόνα. Αλλά μερικές φορές μια τέτοια έρευνα δεν εντοπίζει όλους τους προκλητικούς. Επομένως, ακόμη και μετά τον προσδιορισμό του αλλεργιογόνου, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για να εισαγάγετε νέα τρόφιμα στη διατροφή του παιδιού..
5. Δοκιμές δέρματος. Η ανάλυση γίνεται, κατά κανόνα, για παιδιά άνω των 5 ετών. Μικρές γρατσουνιές γίνονται στο αντιβράχιο του μωρού. Εφαρμόζεται νερό σε αυτά, στα οποία διαλύονται αλλεργιογόνα. Μετά από 10 λεπτά, αξιολογήστε τα αποτελέσματα. Μια φλεγμονή, κόκκινη γρατσουνιά υποδεικνύει ότι το προϊόν προκαλεί στο μωρό σας να έχει τροφική αλλεργία.

Μέθοδοι ελέγχου ασθενειών

Πώς να αντιμετωπίσετε την τροφική αλλεργία ενός παιδιού; Αυτή η ερώτηση τίθεται από πολλούς γονείς που παρατηρούν οδυνηρά συμπτώματα στα μωρά τους..

Οι μέθοδοι αντιμετώπισης της παθολογίας βασίζονται στις ακόλουθες δραστηριότητες:

1. Διατροφή τροφίμων. Μετά τον προσδιορισμό του αλλεργιογόνου, συνιστάται να το αποκλείσετε από τη διατροφή του μωρού. Εάν ένα απαραίτητο προϊόν για την ανάπτυξη ενός παιδιού γίνει προκλητικό, τότε ο γιατρός θα συστήσει συμπληρώματα ή τρόφιμα που μπορούν να το αντικαταστήσουν. Επιπλέον, οι γονείς πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί όταν εισάγουν έτοιμα τρόφιμα στη διατροφή του μωρού. Για παράδειγμα, μπάρες δημητριακών, μούσλι, παγωτό. Προτού το φάει το παιδί σας, φροντίστε να μελετήσετε τα συστατικά αυτού του προϊόντος που αναγράφονται στην ετικέτα..
2. Ανοσοθεραπεία. Αυτή είναι μια άσκηση που σας επιτρέπει να μειώσετε σταδιακά την ένταση της αντίδρασης σε ένα συγκεκριμένο αλλεργιογόνο. Μια μικρή ποσότητα αντισωμάτων έναντι του καθιερωμένου provocateur εγχέεται στο σώμα. Παρατηρείται σταδιακά μείωση της ευαισθησίας σε αυτό. Σε αυτήν την περίπτωση, η δόση των αντισωμάτων αυξάνεται. Αυτή η μέθοδος μπορεί να μειώσει σημαντικά τα δυσάρεστα συμπτώματα των τροφικών αλλεργιών. Μερικοί ασθενείς καταφέρνουν ακόμη και να αναρρώσουν πλήρως από την ασθένεια..
3. Φαρμακευτική θεραπεία. Αυτή η θεραπεία είναι ένα είδος «πρώτων βοηθειών». Δεν ανακουφίζει τα ψίχα από τις αιτίες της παθολογίας, αλλά εξαλείφει τέλεια τα συμπτώματα. Τα φάρμακα χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση μιας επίθεσης αλλεργίας και τη μείωση των εκδηλώσεών της.

Διατροφή

Ο πιο σημαντικός κρίκος στη θεραπεία της παθολογίας είναι η σωστή διατροφή. Στα παιδιά χορηγείται ειδική υποαλλεργική δίαιτα. Βασίζεται στον αποκλεισμό από τρόφιμα τροφών που μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις.

Συχνά, αυτή η δίαιτα επιλέγεται για κάθε παιδί ξεχωριστά, με βάση τις δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν. Αλλά μερικές φορές οι γιατροί θεωρούν σκόπιμο να ακολουθήσουν μια εκτεταμένη υποαλλεργική δίαιτα. Τέτοια τρόφιμα αποκλείουν όλα τα προκλητικά τρόφιμα..

Πάνω, καταλάβαμε ποια τρόφιμα είναι ανεπιθύμητα. Τώρα ας εξετάσουμε τι μπορεί να κάνει ένα παιδί με τροφικές αλλεργίες..

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να βασίσουν τη διατροφή του μωρού σας στα ακόλουθα τρόφιμα:

1. Άπαχο κρέας (χοιρινό, βοδινό, κοτόπουλο).
2. Ψάρια: λαβράκι, μπακαλιάρος. Για παιδιά κάτω του 1 έτους, δεν συνιστάται η χρήση τέτοιων τροφίμων..
3. Τροφή γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση: φυσικό γιαούρτι (χωρίς πρόσθετα), ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, κεφίρ, τυρί cottage.
4. Ψωμί: φαγόπυρο, ρύζι ή καλαμπόκι.
5. Αποξηραμένα δαμάσκηνα, καθώς και αχλάδια, μήλα.
6. Υποπροϊόντα: νεφρός, ήπαρ και γλώσσα.
7. Λαχανικά, χόρτα (λαχανάκια Βρυξελλών, λευκό λάχανο ή κουνουπίδι, μαρούλι, αγγούρια, σπανάκι, μπρόκολο, κολοκύθια, άνηθο, μαϊντανό, σκουός, rutabaga, γογγύλι).
8. Φρούτα και μούρα: λευκές σταφίδες, αχλάδια, φραγκοστάφυλα, λευκά κεράσια, πράσινα μήλα.
9. Πλιγούρι: σιμιγδάλι, ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι, πλιγούρι βρώμης.
10. Λάδι: ηλίανθος, ελιά, βούτυρο.
11. Ποτά: αφέψημα τριαντάφυλλου, αδύναμο τσάι, μεταλλικό νερό, αχλάδι και κομπόστα μήλου.

Συνήθως συνιστάται υποαλλεργική δίαιτα για 7-10 ημέρες. Αυτή η περίοδος είναι συχνά αρκετή για να εμφανιστούν αξιοσημείωτες βελτιώσεις..

Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, όταν έχει περάσει η τροφική αλλεργία του παιδιού, επιτρέπεται σταδιακά να εισάγονται αποκλεισμένα τρόφιμα στο μενού. Μετά την κατανάλωση νέου φαγητού, η αντίδραση του σώματος παρατηρείται για 3 ημέρες. Εάν δεν εμφανιστεί αλλεργία, προχωρήστε στην εισαγωγή του επόμενου προϊόντος.

Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να προσδιορίσετε το φαγητό που προκαλεί την ανάπτυξη της παθολογίας.

Θεραπεία φαρμάκων

Αυτή η θεραπεία πραγματοποιείται μόνο όταν υπάρχει ένα έντονο ερώτημα σχετικά με τον τρόπο αντιμετώπισης των τροφικών αλλεργιών σε ένα παιδί εάν η διατροφική διατροφή δεν έχει φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Αλλά θυμηθείτε ότι μόνο ένας γιατρός επιλέγει φάρμακα. Σε τελική ανάλυση, ακόμη και τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα μπορεί να είναι όχι μόνο άχρηστα, αλλά μερικές φορές μπορούν να βλάψουν την υγεία των ψίχουλων.

Τα ακόλουθα φάρμακα περιλαμβάνονται στη θεραπεία ναρκωτικών:

1. Αντιισταμινικά. Τα σύγχρονα αντι-αλλεργικά φάρμακα επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται ακόμη και για μωρά. Η τελευταία γενιά φαρμάκων δεν προκαλεί αρνητικές συνέπειες. Εξαιρετικά φάρμακα είναι: "Suprastin", "Zirtek", "Parlazin".
2. Προσροφητικά. Φέρνουν σημαντική ανακούφιση στο παιδί κατά τη διάρκεια μιας αλλεργικής επίθεσης. Τα δημοφιλή μέσα είναι: "Enterodes", "Activated carbon", "Polysorb MP", "Enteros-gel".
3. Φάρμακα που ομαλοποιούν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι αλλεργικές αντιδράσεις επηρεάζουν συχνά το πεπτικό σύστημα. Επομένως, εάν τα ψίχουλα αναπτύξουν δυσβίωση, είναι απαραίτητο να ομαλοποιηθεί η εντερική μικροχλωρίδα. Τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα είναι: Linex, Bifikol, Bifiform.

Όταν επιπεφυκίτιδα, ρινίτιδα εμφανίζεται, το παιδί συνταγογραφείται φάρμακα, συνήθως με τη μορφή οφθαλμικών σταγόνων, ρινικών σπρέι, με στόχο την εξάλειψη των δυσάρεστων συμπτωμάτων.

Βασική πρόληψη

Η κύρια μέθοδος για την προστασία του παιδιού σας από την ανάπτυξη τροφικών αλλεργιών είναι η διατροφή. Μόνο εάν εγκαταλείψετε τη χρήση προκλητικών προϊόντων μπορείτε να σώσετε το μωρό σας από υποτροπές.

Και να θυμάστε, η τροφική αλλεργία σε ένα παιδί είναι μια σοβαρή παθολογία που μπορεί να γίνει πηγή σοβαρών συνεπειών. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό, με τις παραμικρές εκδηλώσεις της νόσου, να επικοινωνήσετε με αρμόδιους ειδικούς για επαρκή θεραπεία..

Γιατί εμφανίζεται τροφική αλλεργία στα παιδιά;

Μια τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε ορισμένα τρόφιμα. Η κύρια εκδήλωσή του θεωρείται εξάνθημα στο δέρμα. Σε παγκόσμιο επίπεδο, περίπου το 8% των παιδιών πάσχουν από αλλεργίες. Επιπλέον, στις ανεπτυγμένες χώρες, η συχνότητα είναι πολύ υψηλότερη. Η ασθένεια αναπτύσσεται εξίσου συχνά τόσο σε αγόρια όσο και σε κορίτσια. Πώς να εντοπίσετε το πρόβλημα εγκαίρως και να βοηθήσετε το παιδί?

Αιτίες

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει μια γενετική προδιάθεση για τροφικές αλλεργίες. Εάν ένας από τους γονείς πάσχει από την ασθένεια, τότε ο κίνδυνος ανάπτυξης του παιδιού είναι 40%. Εάν επηρεαστούν τόσο η μητέρα όσο και ο πατέρας, η πιθανότητα αυξάνεται στο 80%.

Γενικά, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που προκαλούν τροφική αλλεργία στα παιδιά..

• Ακατάλληλη μητρική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Συνιστάται να περιοριστεί η κατανάλωση σοκολάτας, εσπεριδοειδών, μπιζελιών και φασολιών, αυγών, κεχρί, κρέατος κοτόπουλου, ψαριού, γάλακτος. Απορρίψτε εντελώς προϊόντα που περιέχουν μπαχαρικά και πρόσθετα τροφίμων, σταθεροποιητές, συντηρητικά, βαφές.
• Πρώιμη χρήση βρεφικής συνταγής. Τα περισσότερα από αυτά παρασκευάζονται με βάση τις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος. Εάν δεν μπορείτε να διατηρήσετε τη γαλουχία, είναι καλύτερα να επιλέξετε μια υποαλλεργική δίαιτα. Φτιαγμένο με πρωτεΐνη κατσίκας ή σόγιας.
• Λανθασμένη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων. Το μενού για παιδιά κάτω των 6 μηνών δεν πρέπει να ποικίλλει. Μπορείτε να επεκτείνετε τη διατροφή σας μόνο σε ηλικία ενός έτους..

Πρόσθετοι λόγοι για την ανάπτυξη τροφικών αλλεργιών είναι το μητρικό κάπνισμα, η κύηση, οι μολυσματικές ασθένειες και η λήψη αντιβιοτικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η υποξία του εμβρύου.

Συμπτώματα

Τα σημάδια τροφικής αλλεργίας εξαρτώνται από την ανοσολογική σας ανταπόκριση. Σε περίπτωση ασθένειας άμεσου τύπου, η κλινική εικόνα εμφανίζεται σε 20-30 λεπτά. Ωστόσο, η ασθένεια μπορεί να γίνει αισθητή σε 3-4 ώρες μετά το φαγητό. Αυτές είναι κυρίως κνίδωση, δερματίτιδα, αναφυλακτικές αντιδράσεις, αγγειακό οίδημα, άσθμα.

Οι καθυστερημένες αντιδράσεις τύπου ανιχνεύονται 10-24 ώρες αργότερα ή μερικές ημέρες μετά την κατανάλωση ενός εξαιρετικά αλλεργιογόνου προϊόντος. Το παιδί παραπονιέται για πονοκεφάλους και μυϊκούς πόνους, θολή όραση. Επίσης, εντοπίζονται αγγειακοί σπασμοί, φλεγμονή των αρθρώσεων, βρογχίτιδα, διαταραχές της λειτουργίας των ούρων. Το παιδί δεν τρώει καλά, είναι λήθαργος και απαθής.

Με δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα, είναι πιθανές πολλές διαταραχές.

• Από το πεπτικό σύστημα: κοιλιακός πόνος, έμετος, διαταραχές κοπράνων. Αυτή η αντίδραση προκαλείται από γάλα, αυγά, δημητριακά, ψάρια, κρέας..
• Από το αναπνευστικό σύστημα: ρινική συμφόρηση, ρινίτιδα, βήχας, πονόλαιμος, φτέρνισμα, ρινική εκκένωση, δύσπνοια, δυσκολία στην αναπνοή. Η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, γάλακτος, αυγών και σίτου μπορεί να προκαλέσει τη διαταραχή..
• Από την πλευρά του δέρματος: ξηρότητα και ερυθρότητα της επιδερμίδας, εξανθήματα, κνησμός. Συχνά τα συμπτώματα προκαλούνται από ντομάτες, σοκολάτα, εσπεριδοειδή, αυγά, γάλα.

Τα μωρά των πρώτων 2 ετών της ζωής είναι πιο ευαίσθητα στην παθολογία. Τα σημάδια της ατοπικής δερματίτιδας παραμένουν για έως και 3 χρόνια. Με την ενίσχυση της ανοσίας και την αποτελεσματικότητα της θεραπείας, οι αρνητικές αντιδράσεις εξαφανίζονται. Αλλεργία σε ξηρούς καρπούς, τα ψάρια μερικές φορές επιμένουν στη ζωή.

Διαγνωστικά

Οι τροφικές αλλεργίες αναγνωρίζονται από αλλεργιολόγο. Εάν εμφανιστεί σε μωρό που θηλάζει, αναλύεται η διατροφή της μητέρας. Για μεγαλύτερα παιδιά, ακολουθούμε μια διαφορετική προσέγγιση. Ο γιατρός μελετά προσεκτικά το οικογενειακό ιστορικό, μαθαίνει από τους γονείς για προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κληρονομικές παθολογίες κ.λπ..

Η εργαστηριακή διάγνωση περιλαμβάνει μια ανοσολογική ανάλυση του αίματος του παιδιού. Η μέθοδος καθορίζει το επίπεδο των ανοσοσφαιρινών (IgG4 και IgE) στα πιο κοινά αλλεργιογόνα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου επιδείνωσης, η εξέταση πραγματοποιείται ανεξάρτητα από την ηλικία του ασθενούς.

Σε παιδιά άνω των 5 ετών, συνιστάται η διενέργεια διαγνωστικών εξετάσεων δέρματος. Μικρές γρατσουνιές γίνονται στο εσωτερικό του αντιβραχίου. Διαλύονται διάφορα αλλεργιογόνα πάνω τους. Μετά από 10 λεπτά, τα αποτελέσματα αναλύονται. Η εμφάνιση φλεγμονώδους οιδήματος και ερυθρότητας σας επιτρέπει να αναγνωρίσετε το ερεθιστικό.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ύφεσης, συνταγογραφείται προκλητική προφορική εξέταση. Το ύποπτο αλλεργιογόνο εφαρμόζεται στον στοματικό βλεννογόνο. Η έρευνα διεξάγεται σε εξειδικευμένες κλινικές.

Πρώτες βοήθειες

Το νούμερο ένα έργο είναι να αφαιρέσετε το αλλεργιογόνο από το σώμα. Ξεπλύνετε το στόμα του παιδιού σας με βραστό νερό το συντομότερο δυνατό. Δώστε ροφητικά για σοβαρή διάρροια και κοιλιακό άλγος. Με σοβαρά συμπτώματα, ενδείκνυται πλύση στομάχου. Η διαδικασία εκτελείται σε σταθερό περιβάλλον.

Τα αντιισταμινικά έχουν σχεδιαστεί για την εξάλειψη του κνησμού. Μην υπερβαίνετε το 1 δισκίο πριν δείτε τον παιδίατρό σας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνιστάται να δώσετε στο παιδί ένα κλύσμα.

Πίνετε πολλά υγρά για να σας βοηθήσουμε να νιώσετε καλύτερα. Καλύτερα να δώσετε βραστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Με την ανάπτυξη αναφυλακτικού σοκ ή οιδήματος του Quincke, απαιτείται επείγουσα νοσηλεία. Αυτές οι συνθήκες απειλούν τη ζωή του μωρού..

Θεραπεία φαρμάκων

Για την εξάλειψη των συμπτωμάτων των τροφικών αλλεργιών στα παιδιά, χρησιμοποιούνται ειδικές ομάδες φαρμάκων. Αυτά είναι αντιισταμινικά, ηρεμιστικά και ορμονικοί παράγοντες, σύμπλοκα πολυβιταμινών και ροφητικά..

Αντιισταμινικά - Claritin, Zyrtec, Suprastin, Erius και Loratadin. Ομαλοποιεί τον ύπνο, εξαλείφει σοβαρό κνησμό, πρήξιμο και ερυθρότητα. Συνταγογραφούνται με τη μορφή κρεμών, αλοιφών, δισκίων, καθώς και ενδομυϊκών ενέσεων. Εφαρμόζονται 1-2 φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 5-7 ημέρες.

Ηρεμιστικά. Εξάλειψη της αϋπνίας και αυξημένο άγχος που προκαλείται από φαγούρα. Για μικρά παιδιά, προτιμώνται οι εγχύσεις και τα αφέψημα των φαρμακευτικών βοτάνων. Σε μεγαλύτερη ηλικία, εμφανίζονται σταγόνες που περιέχουν φυτικά εκχυλίσματα. Η ρίγανη, η μέντα, το βάλσαμο λεμονιού, η βαλεριάνα έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες.

Ορμονικός. Αυτές είναι αλοιφές πρεδνιζολόνης και υδροκορτιζόνης, Celestoderm-B, Ftorocort, Elokom. Χρησιμοποιούνται για σοβαρή ασθένεια. Η επίδραση τέτοιων φαρμάκων παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με παρατεταμένη θεραπεία, υπάρχει κίνδυνος παρενεργειών..

Πολυβιταμινούχα σύμπλοκα. Αποκαθιστούν το ανοσοποιητικό σύστημα. Αποδεκτό εντός 1-2 μηνών. Για προληπτικούς σκοπούς, απαιτείται μια λήψη πολυβιταμινών δύο φορές το χρόνο..

Προσροφητικά. Μεταξύ αυτών είναι ο Λευκός Άνθρακας, το Laktofiltrum, το Enterosgel. Επηρεάζουν την εντερική κινητικότητα, απομακρύνουν μερικά από τα αλλεργιογόνα από το σώμα και επιταχύνουν την ανάρρωση. Εμφανίζεται με σοβαρά χαλαρά κόπρανα. Για να βελτιωθεί η κατάσταση του ασθενούς, αρκούν 2-3 ημέρες χορήγησης.

Πρόληψη

Για να αποφύγετε αρνητικά σημάδια τροφικών αλλεργιών, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή σας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εγκαταλείψετε τροφές υψηλής αλλεργίας. Φροντίστε να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων. Καταγράψτε σε αυτό όλα τα πιάτα που φάγατε όλη την ημέρα. Τα αρχεία θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό του τι ακριβώς προκάλεσε την αλλεργία του μωρού.

Ενισχύστε την ασυλία του παιδιού σας. Δώστε του επαρκή διατροφή, παίξτε στον καθαρό αέρα, ήσυχο ύπνο και μετριασμό. Κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων, μειώστε τη διάρκεια των διαδικασιών νερού σε 10-15 λεπτά. Το μεγαλύτερο μπάνιο συμβάλλει στην εμφάνιση νέων εξανθημάτων και στην αύξηση του κνησμού.

Μετά το ντους ή το μπάνιο, απλώστε μια φαρμακευτική αλοιφή στις φλεγμονώδεις περιοχές. Αφήστε το φάρμακο μέχρι να απορροφηθεί πλήρως. Παρακολουθήστε εάν το δέρμα του μωρού σας είναι ενυδατωμένο. Με τροφικές αλλεργίες, γίνεται ξηρή και ευαίσθητη. Τα μαλακτικά θα βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος. Λιπάνετε το κάλυμμα μαζί τους 2-3 φορές την ημέρα.

Να βλέπετε τακτικά τον αλλεργιολόγο σας. Όταν επιλέγετε φάρμακα, αποφύγετε τα παρασκευάσματα σιροπιού. Κατά κανόνα, περιέχουν πολλές βαφές και γεύσεις που επιδεινώνουν την πορεία της νόσου..

Οι τροφικές αλλεργίες είναι πιο εύκολο να αποφευχθούν παρά να θεραπευτούν. Το αποτέλεσμα της θεραπείας εξαρτάται από την επικαιρότητα της αναζήτησης ιατρικής φροντίδας. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις συστάσεις του παιδίατρου ή του αλλεργιολόγου σας. Με τη διατροφή και την ενίσχυση της άμυνας του σώματος, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο επιδεινώσεων..

Τροφική αλλεργία σε παιδιά: αιτίες και πιθανές εκδηλώσεις

Μια τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε ένα τρόφιμο ή στα μεμονωμένα συστατικά του. Τις περισσότερες φορές εμφανίζεται σε παιδιά κάτω του ενός έτους. Αυτό συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι η ασυλία και το πεπτικό σύστημα του μωρού δεν έχουν πλήρως σχηματιστεί..

Οι τροφικές αλλεργίες στα παιδιά αναπτύσσονται συχνά σε νεαρή ηλικία. Μετά από 3 χρόνια, η ευαισθησία στα τρόφιμα μειώνεται. Σε παιδιά κάτω του ενός έτους, μπορεί να προκληθεί από εσφαλμένη διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια του θηλασμού και την πρώιμη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

Είναι απαραίτητο να συνδυάσετε φόρμουλες γάλακτος και νέα προϊόντα υπό την επίβλεψη παιδίατρου. Είναι αδύνατο να συμπεριληφθούν αμέσως στη διατροφή του μωρού πολλά τρόφιμα. Επίσης, μην ταΐζετε το μωρό σας με τρόφιμα με τα ίδια συστατικά στη σύνθεση. Αυτό θα οδηγήσει σε υπερδοσολογία. Το σώμα μπορεί να το αντιληφθεί ως δηλητηρίαση. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να προκληθεί εξάνθημα, έμετος και διαταραχή των κοπράνων..

Σε μια σημείωση! Μην νομίζετε ότι ένα παιδί θα έχει τροφική αλλεργία σε οποιοδήποτε προϊόν για το υπόλοιπο της ζωής του. Καθώς το ανοσοποιητικό σύστημα ωριμάζει, τα παιδιά ξεπερνούν τις αλλεργίες. Για παράδειγμα, η υπερευαισθησία στις πρωτεΐνες του γάλακτος εξαφανίζεται κατά 3 χρόνια και στη γλουτένη ή στα αυγά - 7. Επομένως, μετά από μερικά χρόνια, στο παιδί μπορεί να δοθεί απαγορευμένο προϊόν σε μικρές ποσότητες. Απλά φροντίστε να παρακολουθείτε την υγεία του..

Συνιστάται να εισαγάγετε ένα νέο προϊόν στη διατροφή του μωρού μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Αυτό βοηθά να προσδιοριστεί τι προκάλεσε την αλλεργία και να τον αποκλείσει από τη διατροφή. Τα προϊόντα πρέπει να εισάγονται σε μικρές δόσεις.

Η γαστρεντερική μορφή τροφικής αλλεργίας στα παιδιά επηρεάζει τη βλεννογόνο μεμβράνη του πεπτικού συστήματος, έχει συμπτώματα παρόμοια με διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Αναπτύσσεται σε παιδιά από 1 μήνα έως 3 ετών.

Όλα τα λαχανικά και τα φρούτα είναι αλλεργικά σε διάφορους βαθμούς. Τα αλλεργικά τρόφιμα για παιδιά είναι:

1. Χαμηλή αλλεργία: πράσινο μήλο, σκουός, κολοκύθα, δαμάσκηνο, μπανάνα, καρπούζι.
2. Μεσαίο: βερίκοκο, ρύζι, πατάτες, ροδάκινο, χοιρινό.
3. Υψηλή: γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηροί καρποί, εσπεριδοειδή, μέλι, αυγά, ψάρια ποταμού, ντομάτες, κεράσια, κόκκινα μήλα, μανιτάρια.

Μερικές φορές τροφικές αλλεργίες σε μικρά παιδιά κάτω του ενός έτους μπορεί να εμφανιστούν σε κρέας κοτόπουλου.

Τα πιο επικίνδυνα αλλεργιογόνα τρόφιμα για τα παιδιά είναι θαλασσινά, ξηροί καρποί, μέλι, βαφές και συντηρητικά. Σε παιδιά ηλικίας από 1 έως 4 ετών, η ανοσία αποτελεί την ικανότητα αναγνώρισης μιας προκλητικής πρωτεΐνης. Το σώμα αντιδρά ασθενώς στα αλλεργιογόνα, αλλά σε περίπτωση επιδείνωσης, άλλοι προκλητές μπορεί να αντιδράσουν. Αυτό περιλαμβάνει γύρη και σκόνη.

Τα συμπτώματα της τροφικής αλλεργίας στα παιδιά

Τα συμπτώματα τροφικής αλλεργίας ενός παιδιού μπορεί να ποικίλουν σε ένταση. Σε αυτήν την περίπτωση, όλα θα εξαρτηθούν από την ευαισθησία του σώματος και την ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται. Οι οξείες αντιδράσεις διατρέχουν μεγάλο κίνδυνο. Εάν η γλώσσα του παιδιού είναι μούδιασμα, ο ουρανίσκος και ο λαιμός είναι πρησμένοι, είναι απαραίτητο να καλέσετε επειγόντως ένα ασθενοφόρο. Σε αυτήν την περίπτωση, απαιτείται νοσηλεία.

Οι γαστρεντερικές εκδηλώσεις των τροφικών αλλεργιών στα παιδιά είναι κολικοί, φούσκωμα και ναυτία. Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας παραπονιούνται για καούρα, σχηματισμό αερίων, λιγότερο συχνά πόνο.

Εκδηλώσεις δέρματος

Οι εκδηλώσεις του δέρματος περιλαμβάνουν εξάνθημα, ερυθρότητα, απολέπιση και κνησμό. Το εξάνθημα επηρεάζει τα μάγουλα, το λαιμό, τα χέρια, τα πόδια και την κοιλιά. Αυτή είναι η πιο κοινή αντίδραση..

Τη νύχτα, ο κνησμός στο σώμα του παιδιού εντείνεται. Για αυτόν τον λόγο, κοιμούνται άσχημα, γίνονται ευμετάβλητοι, αρχίζουν να αρνούνται τα τρόφιμα..

Αλλεργική δερματίτιδα

Η δερματίτιδα των τροφών αναπτύσσεται πριν από την ηλικία των 2 ετών. Μοιάζει με σκέδαση μικρών φυσαλίδων. Αυτές οι φυσαλίδες στη συνέχεια χύνονται σε ένα ενιαίο σύνολο και καλύπτονται με κρούστα. Η δερματίτιδα των τροφίμων παρατηρείται κυρίως στα χέρια, τα πόδια και το λαιμό. Στην περίοδο από ένα έτος έως 2 χρόνια, υπάρχει ξεφλούδισμα και ρωγμή του δέρματος στο σημείο του εξανθήματος.

Κνίδωση

Η κνίδωση εκδηλώνεται ως πρήξιμο και εμφάνιση μεγάλων κυψελών. Εάν το πρήξιμο αγγίξει το λαιμό, τότε μπορεί να εμφανιστεί ναυτία και έμετος..

Strofulus

Αυτή η παιδική ασθένεια εμφανίζεται πριν από την ηλικία των 4 ετών. Τα συμπτώματα μοιάζουν με κυψέλες. Φυσαλίδες με υγρό παρατηρούνται στους αγκώνες και κάτω από τα γόνατα. Φαγούρα πολύ. Τα παιδιά μπορούν να τα χτενίσουν σε αιματηρές πληγές.

Διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα

Ένα παιδί με αλλεργίες μπορεί να έχει χαλαρά κόπρανα στα οποία υπάρχουν χόρτα ή αφρός. Επίσης βασανίζεται από μετεωρισμό, κολικούς. Είναι δυνατή η παλινδρόμηση και ο έμετος.

Αναπνευστικές διαταραχές

Το παιδί μπορεί να παραπονεθεί για πονοκέφαλο, συμφόρηση στα αυτιά. Έχει μάτια που καίγονται και φαγούρα, παρατηρείται εκκένωση. Μερικές φορές μπορεί να έχουν κιτρινωπή απόχρωση. Επίσης, ένα παιδί με τροφικές αλλεργίες αναπτύσσει ρινική καταρροή με άχρωμη εκκένωση..

Το οίδημα του Quincke

Σε αυτήν την περίπτωση, τα άκρα και το πρόσωπο διογκώνονται. Αυτή η αντίδραση είναι επικίνδυνη επειδή μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολία στην αναπνοή. Εμφανίζεται ένας ξηρός, γαβγμένος βήχας και η φωνή αλλάζει.

Σπουδαίος! Σε περίπτωση οιδήματος του Quincke, είναι απαραίτητο να ζητήσετε επειγόντως ιατρική βοήθεια. Στην απουσία του, είναι πιθανός ο θάνατος..

Βαθμοί αλλεργίας

Με βάση τα συμπτώματα της τροφικής αλλεργίας στα παιδιά, μπορεί να είναι:

• αδύναμος;
• μέτριος;
• βαρύς.

Ο τελευταίος βαθμός αντιμετωπίζεται μόνο σε νοσοκομείο.

Πηγαίνετε επειγόντως σε ιατρικό ίδρυμα, θα πρέπει:

1. Όταν υπάρχει αίσθημα σφίξιμου στο λαιμό, δύσπνοια και πρήξιμο της γλώσσας. Αυτό μπορεί να υποδηλώνει την ανάπτυξη του οιδήματος του Quincke..
2. Με σοβαρή αδυναμία, απότομη μείωση της όρασης και εμφάνιση ζάλης. Αυτά τα συμπτώματα είναι ένα σημάδι χαμηλής αρτηριακής πίεσης. Όταν οι δείκτες φτάσουν σε κρίσιμο επίπεδο, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρες συνέπειες..
3. Δύσπνοια, επιληπτικές κρίσεις, εξάνθημα, υψηλή αρτηριακή πίεση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ακόμη και λιποθυμία είναι δυνατή. Έτσι εκδηλώνεται μια επικίνδυνη παθολογία - αναφυλακτικό σοκ.

Το αναφυλακτικό σοκ είναι πιο πιθανό να συμβεί με τα φάρμακα που λαμβάνονται.

Τροφικές αλλεργίες σε μωρά

Οι τροφικές αλλεργίες σε ένα μωρό ηλικίας ενός μηνός κατά τη διάρκεια του θηλασμού προκαλούνται από το μενού της μητέρας. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ό, τι έτρωγε η μητέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας μπαίνει στο στομάχι του μωρού. Κατά συνέπεια, μια απλή δίαιτα πρέπει να ακολουθείται κατά το θηλασμό..

Μια γυναίκα πρέπει να εισάγει σταδιακά νέα προϊόντα στη διατροφή της. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται με τα φιστίκια, τα εσπεριδοειδή και τη σοκολάτα. Αυτά είναι τα πιο αλλεργιογόνα τρόφιμα για μικρά παιδιά. Εάν θέλετε πραγματικά καρύδια, τότε μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με σπόρους. Τα εσπεριδοειδή πρέπει να καταναλώνονται σε μια μικρή σφήνα, παρακολουθώντας την αντίδραση του σώματος του παιδιού. Εάν δεν υπάρχει εξάνθημα ή ερυθρότητα, η δόση μπορεί να αυξηθεί.

Εάν προκύψει αντίδραση, το προϊόν πρέπει να εξαιρεθεί από το μενού. Μπορείτε να το δοκιμάσετε ξανά μόνο μετά από 3 εβδομάδες..

Διάγνωση της νόσου

Η διάγνωση τροφικής δυσανεξίας στα παιδιά πραγματοποιείται από αλλεργιολόγο. Διεξάγει μια εξέταση, συνταγογραφεί τις απαραίτητες εξετάσεις. Δεδομένου ότι είναι δύσκολο να εντοπιστεί τροφική αλλεργία σε ένα παιδί κάτω του 1 έτους, μεταφέρεται σε μια αυστηρή διατροφή, εισάγοντας σταδιακά νέα προϊόντα.

Σε μεγαλύτερα παιδιά, πραγματοποιούνται εξετάσεις ανοσολογικού αίματος και αλλεργίες στο δέρμα. Η τελευταία πραγματοποιείται για παιδιά ηλικίας 5 ετών και άνω. Σε αυτήν την περίπτωση, γδαρσίματα γίνονται στην πλάτη ή στο αντιβράχιο του παιδιού. Στη συνέχεια εφαρμόζεται ένα πιθανό αλλεργιογόνο. Παρατηρήστε την αντίδραση του σώματος. Ένα τεστ αλλεργιογόνου τροφίμων θεωρείται θετικό εάν υπάρχει ερυθρότητα και οίδημα σε μια συγκεκριμένη περιοχή.

Μια ανοσολογική εξέταση αίματος μοιάζει με κανονική. Στα εργαστήρια, η έρευνα πραγματοποιείται με το ληφθέν υλικό. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι μπορεί να πραγματοποιηθεί όποτε το μωρό αισθάνεται και το παιδί δεν αισθάνεται δυσφορία. Με αυτόν τον τρόπο, όλα τα πιθανά αλλεργιογόνα μπορούν να ελεγχθούν. Το μόνο μειονέκτημα είναι το κόστος, είναι υψηλότερο από άλλες μεθόδους.

Πρώτες βοήθειες

Στα πρώτα συμπτώματα της τροφικής αλλεργίας, οι γονείς πρέπει:

1. Ξεπλύνετε καλά το στόμα του με ζεστό νερό.
2. Αφαιρέστε τον αιτιολογικό παράγοντα μιας αλλεργικής αντίδρασης μακριά από αυτόν.
3. Απλώστε μια κρύα συμπίεση σε φαγούρα στο σώμα.
4. Δώστε ένα αντιισταμινικό στα παιδιά.

Εάν το παιδί έχει χάσει τη συνείδησή του, έχει γρήγορο σφυγμό, παρατηρείται δυσκολία στην αναπνοή, μια επείγουσα ανάγκη να ζητήσει ιατρική βοήθεια!

Θεραπεία

Αφού εντοπιστεί το αλλεργιογόνο, θα πρέπει να αποκλειστεί από τη ζωή του παιδιού. Είναι επίσης απαραίτητο να λαμβάνετε φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό, να καταναλώνετε φυσικές βιταμίνες, να παίζετε σπορ, να παρακολουθείτε την καθημερινή ρουτίνα και τη διατροφή..

Φαρμακευτική θεραπεία

• εντεροπροσροφητικά
• αντιισταμινικά;
• ένζυμα.

Για μωρά χρησιμοποιούνται συχνά κλύσματα. Συμβάλλουν στον αποκλεισμό της ηπατικής βλάβης.

Όσον αφορά τα αντιισταμινικά, συνταγογραφούνται με τη μορφή σιροπιών. Σε μεγαλύτερα παιδιά συνταγογραφούνται δισκία με σταδιακά μειωμένη δοσολογία..

Τα φυσικά προσροφητικά χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία τροφικών αλλεργιών σε παιδιά. Αυτές είναι πηκτίνη, κυτταρίνη, χιτίνη και φυτικές ίνες. Μπορούν να βρεθούν σε όσπρια, μαργαριτάρι κριθάρι και φαγόπυρο, λαχανικά και μούρα. Τα μανιτάρια περιέχουν χιτίνη. Περιλαμβάνονται επίσης στη δίαιτα εάν δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση σε αυτά. Επιπλέον, επιτρέπεται το πίτουρο. Είναι ισχυρό προσροφητικό.

Δεδομένου ότι η φαρμακευτική θεραπεία επηρεάζει αρνητικά την εντερική μικροχλωρίδα, το Linex, το Rotabiotic και το Lacto χρησιμοποιούνται για την αποκατάστασή του. Τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση προστίθενται στο μενού. Και πάλι, ελλείψει αλλεργίας σε αυτό.

Κατά τη θεραπεία της δερματίτιδας των τροφίμων σε ένα παιδί, χρησιμοποιούνται αλοιφές, τζελ και κρέμες. Ενυδατώνουν το δέρμα, ανακουφίζουν από τον κνησμό και τη φλεγμονή.

Οι τροφικές αλλεργίες σε παιδιά ηλικίας 2 ετών αντιμετωπίζονται με αντιισταμινικά δεύτερης και τρίτης γενιάς. Δρουν γρήγορα και διατηρούν το αποτέλεσμα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αυτές περιλαμβάνουν Kestin, Zyrtek, Telfast και πολλά άλλα. Αυτά τα φάρμακα δεν προκαλούν παρενέργειες με τη μορφή ξηρότητας της βλεννογόνου μεμβράνης και υπνηλίας.

Ειδική αλλεργιογόνο ανοσοθεραπεία

Η ανοσοθεραπεία ειδικά για το αλλεργιογόνο (ASIT) είναι μια άλλη θεραπεία για την τροφική αλλεργία ενός παιδιού. Μειώνει την ένταση της αλλεργικής αντίδρασης. Κατά τη διάρκεια αυτού, το παιδί εγχέεται με μικρή ποσότητα αλλεργιογόνου που αναγνωρίστηκε κατά τη διάρκεια των εξετάσεων. Με την πάροδο του χρόνου, η δόση αυξάνεται. Η διάρκεια της θεραπείας είναι πάνω από 24 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να εξαλείψετε εντελώς την παθολογία..

Παραδοσιακό φάρμακο

Εκτός από τη φαρμακευτική θεραπεία, η παραδοσιακή ιατρική μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Μόνο εκ των προτέρων όλες οι συνταγές πρέπει να συζητούνται με αλλεργιολόγο ή παιδίατρο.

Η χρήση φαρμακευτικών βοτάνων

Για τροφικές αλλεργίες, τα αφέψημα χρησιμοποιούνται από:

• τσουκνίδα;
• χαμομήλι;
• St. John's wort;
• καλέντουλα
• μυριόφυλλο.

Μπορούν να εφαρμοστούν τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά..

Για να προετοιμάσετε την έγχυση, χρειάζεστε μερικές κουταλιές της σούπας από ένα από τα παραπάνω φυτά για να επιμείνετε σε ένα λίτρο βραστό νερό. Ο συνδυασμός πολλών βοτάνων βοηθά στην αύξηση της φαρμακευτικής δράσης.

Όταν εμφανίζονται οίδημα, κνησμός και εξάνθημα, ο ζωμός προστίθεται στα λουτρά ή γίνονται συμπιέσεις. Η δοσολογία καθορίζεται από τον γιατρό. Λαμβάνει υπόψη την ηλικία και τα φυσικά χαρακτηριστικά του παιδιού..

Η δερματίτιδα των τροφίμων αντιμετωπίζεται με χυμό celandine. Το φυτό πλένεται και αλέθεται μέσω μύλου κρέατος. Ο χυμός συμπιέζεται από το gruel και αραιώνεται με νερό. Η αναλογία πρέπει να είναι 1: 3. Αυτό το υγρό στη συνέχεια λιπαίνεται με τις πληγείσες περιοχές..

Δεδομένου ότι η δερματίτιδα των τροφίμων επηρεάζει το δέρμα, λιπαίνονται με αιθέριο έλαιο τσαγιού. Το εκχύλισμά του είναι ένα αποτελεσματικό αντισηπτικό. Αποτρέπει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών, αποτρέπει την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών.

Σπουδαίος! Όπως όλες οι άλλες εκδηλώσεις αλλεργιών, η δερματίτιδα των τροφίμων πρέπει να αντιμετωπίζεται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση..

Χρήση σκόνης αυγού

Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να βράσετε, προπλυμένα, 5 αυγά κοτόπουλου. Μαγειρέψτε τα για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, το κέλυφος αφαιρείται από αυτά, καθαρίζεται από μεμβράνες και στεγνώνει. Αφού θρυμματιστεί σε κατάσταση σκόνης και χορηγείται σε παιδιά.

Σε μωρά κάτω του ενός έτους πρέπει να λαμβάνεται μια μικρή πρέζα σκόνης. Αν είναι μεγαλύτερος, τότε μισό κουτάλι επιδόρπιο.

Χρησιμοποιώντας μούμια

Για την παρασκευή ενός θεραπευτικού διαλύματος, ένα γραμμάριο της ουσίας αραιώνεται σε ένα λίτρο βραστό νερό. Στη συνέχεια, σε ποσότητα 50 γραμμαρίων δίνει σε παιδιά κάτω των 3 ετών, 70 γραμμάρια το καθένα - άνω των 3 ετών, και στους μαθητές μισό ποτήρι. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 3 εβδομάδες.

Πιθανές επιπλοκές

Η έλλειψη θεραπείας και η έγκαιρη βοήθεια μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες, έως και το θάνατο. Οι επικίνδυνες εκδηλώσεις περιλαμβάνουν:

• βρογχόσπασμος
• λαρυγγικό οίδημα
• αναφυλαξία.

Εάν οι σπασμοί δεν σταματήσουν, μπορούν να μετατραπούν σε ατοπική δερματίτιδα ή βρογχικό άσθμα..

Η τροφική αλλεργία μειώνει την ανοσία, έτσι το παιδί συχνά παίρνει κρυολογήματα και μολυσματικές ασθένειες.

Προληπτικά μέτρα

Στα μικρά παιδιά δεν πρέπει να χορηγούνται τροφές που περιέχουν βαφές και συντηρητικά. Αξίζει να εγκαταλείψετε τα επιδόρπια, τα γλυκά, το γρήγορο φαγητό που αγοράζετε στο κατάστημα, τις λιχουδιές με περιεχόμενο κακάο. Όλα τα αγορασμένα ανθρακούχα ποτά και οι χυμοί καταστημάτων πρέπει να αντικατασταθούν με μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι και κομπόστες. Τα παιδιά δεν πρέπει να λαμβάνουν πικάντικα, καπνιστά, πολύ αλμυρά τρόφιμα..

Να είστε προσεκτικοί με εσπεριδοειδή, ασπράδια αυγών, ξηρούς καρπούς, ψάρια, μπαχαρικά και σάλτσες που αγοράζονται από το κατάστημα. Δυνητικά επικίνδυνα τρόφιμα πρέπει να χορηγούνται κάθε 3 ημέρες. Και μόνο σε μικρές μερίδες.

Το μενού του μωρού πρέπει να περιέχει κουάκερ με κατσικίσιο γάλα ή νερό, άπαχο κρέας, αποδεκτά λαχανικά και φρούτα. Τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση πρέπει να χορηγούνται μόνο με την άδεια του παιδίατρου.

Τα επιτρεπόμενα τρόφιμα και ο τρόπος παρασκευής τους πρέπει να συζητούνται με αλλεργιολόγο. Επίσης, το μέγεθος μερίδας και η συχνότητα προσθήκης νέων προϊόντων στο εβδομαδιαίο μενού πρέπει να συμφωνηθούν μαζί του..

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη τροφικών αλλεργιών σε ένα βρέφος, μια μητέρα πρέπει να ελέγξει τη χρήση πρόχειρου φαγητού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Συνιστάται να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων κατά τη διάρκεια του θηλασμού..

Κρατώντας ένα ημερολόγιο τροφίμων

Εάν υποψιάζεστε τροφική αλλεργία σε παιδιά κάτω του ενός έτους, θα πρέπει να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων. Καταγράφει την αντίδραση του σώματος του μωρού στο φαγητό που σερβίρεται. Χρειάζονται έως και 3 χρόνια για τη διεξαγωγή του. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η διατροφική συμπεριφορά του παιδιού θα διαμορφωθεί τελικά..

Διατροφή

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα περιλαμβάνουν:

Όλα τα τρόφιμα πρέπει να ψηθούν, να βράσουν στον ατμό ή να βράσουν. Οι σούπες πρέπει να μαγειρεύονται σε ζωμούς λαχανικών. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά όλων των έτοιμων γευμάτων πρέπει να είναι ελάχιστη..

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η τροφική αλλεργία αναπτύσσεται λόγω υπερβολικού θηλασμού του μωρού. Επομένως, δεν πρέπει να δίνετε στο παιδί σας τροφή εάν δεν το θέλει. Τροφοδοτήστε τον μόνο όταν είναι πραγματικά πεινασμένος..