Γιατί υπάρχει αλλεργία στα εσπεριδοειδή σε παιδιά και ενήλικες

Τα εσπεριδοειδή έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να απολαύσουν τη γεύση και το ευχάριστο άρωμά τους. Σε μερικούς ανθρώπους, τα φρούτα και οι ουσίες που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία τους προκαλούν τροφικές αλλεργίες. Η απόκριση του σώματος μπορεί να ποικίλει. Το αναφυλακτικό σοκ, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο, δεν αποκλείεται. Επομένως, απαιτείται έγκαιρη διάγνωση και κατάλληλη θεραπεία των αλλεργιών εσπεριδοειδών. Ποια μέτρα πρέπει να ληφθούν για να βοηθήσουν τον ασθενή?

Αιτίες

Η κύρια αιτία των αλλεργιών είναι οι διαταραχές στη λειτουργία του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος. Η πρωτεΐνη στο προϊόν θεωρείται ξένη. Επίσης, η απόρριψη μπορεί να προκληθεί από σαλικυλικά, βενζοϊκά και αμίνες που περιέχονται σε όλα τα εσπεριδοειδή. Τα προβλήματα δεν μπορούν να αποφευχθούν με την υπερβολική κατανάλωση φρούτων. Αυτό απειλεί την απελευθέρωση ισταμίνης, η οποία μπορεί επίσης να προκαλέσει αρνητική αντίδραση στο σώμα. Συνηθισμένοι ένοχοι της νόσου είναι οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία εσπεριδοειδών για μεταφορά, παράταση της διάρκειας ζωής και παρουσίαση στον καρπό.

Πρόσθετες αιτίες αλλεργιών είναι κληρονομική προδιάθεση, λειτουργικές διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος και του πεπτικού συστήματος. Επίσης, οι εσωτερικοί παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν μυκητιασικές ασθένειες, υψηλή διαπερατότητα των εντερικών τοιχωμάτων, ασθενή ανοσία (συγγενής ή επίκτητη), κακή ηπατική λειτουργία. Το συχνό άγχος, οι δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες, η ανεξέλεγκτη χρήση αντιβιοτικών επηρεάζουν δυσμενώς.

Ένας σημαντικός ρόλος στην ανάπτυξη της νόσου διαδραματίζεται από παραβίαση της διατροφής, μη ισορροπημένη ή με τον ίδιο τύπο πρόσληψης τροφής. Η βλάβη προκαλείται από χημικές ενώσεις που εισέρχονται στα τρόφιμα (παρασκευάσματα για την επεξεργασία φρούτων, λιπασμάτων).

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εμφανίζονται αλλεργικές αντιδράσεις λόγω της μείωσης της άμυνας του σώματος και των ορμονικών αλλαγών. Στα παιδιά, η ασθένεια διευκολύνεται από την παθολογία του πεπτικού συστήματος, την έγκαιρη μεταφορά σε τεχνητή σίτιση, πολύ μεγάλες μερίδες, ακατάλληλη διατροφή μιας γυναίκας κατά τη γαλουχία.

Συμπτώματα

Οι εκδηλώσεις αλλεργιών σε παιδιά και ενήλικες είναι διαφορετικές. Σε ένα παιδί, η ασθένεια εμφανίζεται με τη μορφή τροφικής δυσανεξίας. Πρώτον, εμφανίζονται διάθεση, δερματικά εξανθήματα. Έρχονται με τη μορφή κηλίδων ή μικρών κουκκίδων. Καθώς το εξάνθημα εξελίσσεται, μπορεί να εξελιχθεί σε έκζεμα. Στη συνέχεια διακόπτεται το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα: μετεωρισμός, εντεροκολίτιδα, δυσπεπτικά συμπτώματα. Με μια περίπλοκη πορεία, η όρεξη επιδεινώνεται, έμετος, κολικοί.

Άλλα σημεία περιλαμβάνουν ρινίτιδα, υδαρή μάτια, κόκκινα μάτια και φτέρνισμα. Το παιδί ανησυχεί για έναν παροξυσμικό βήχα. Μερικές φορές οι αλλεργίες στα παιδιά συνοδεύονται από απώλεια ακοής.

Οι ενήλικες παραπονούνται για τις ακόλουθες παραβιάσεις:

  • ζάλη και λιποθυμία
  • οξεία ρινίτιδα
  • πνιγμός, δύσπνοια
  • επιθέσεις σοβαρής αδυναμίας
  • εξάνθημα κνησμού μικρών κουκκίδων στο σώμα.

Το οίδημα του Quincke και το αναφυλακτικό σοκ είναι τα πιο επικίνδυνα. Αυτές οι εκδηλώσεις αναπτύσσονται γρήγορα και απαιτούν επείγουσα ιατρική βοήθεια. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος διακοπής της αναπνοής..

Διαγνωστικά

Η διάγνωση είναι δυνατή βάσει της συλλεγόμενης αναμνηστικής. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην ανοσοποιητική κατάσταση του ασθενούς, τη λειτουργία των αποβλητικών και πεπτικών συστημάτων. Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή διαφοροποιείται από την ατομική δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα..

Οι εργαστηριακές διαγνωστικές μέθοδοι περιλαμβάνουν δερματικές εξετάσεις (τεστ τσίμπημα ή σκλήρυνση) Λίγες μέρες πριν από τη μελέτη, απαγορεύεται στον ασθενή να λαμβάνει αντιισταμινικά. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή ψευδών αρνητικών. Η ανάλυση διεξάγεται χρησιμοποιώντας σύμπλοκα πρωτεΐνης-πολυσακχαρίτη που απομονώνονται από τον πολτό του καρπού. Το δέρμα στο εσωτερικό του αντιβραχίου αντιμετωπίζεται με απολυμαντικό. Στη συνέχεια εφαρμόζεται υγρό με αλλεργιογόνο. Τα αποστειρωμένα όργανα (βελόνα ή νυστέρι) κάνουν ενέσεις ή γρατσουνιές σε βάθος όχι περισσότερο από 1 mm. Η αντίδραση παρατηρείται μετά από 15-20 λεπτά. Το αποτέλεσμα διαρκεί έως και 40 λεπτά.

Εξαιρετικά ευαίσθητες μέθοδοι δοκιμής είναι επίσης κατατοπιστικές: ραδιοαλλεργιοσυνθετικοί, λευκοκυτταροπενικοί και θρομβοπενικοί τύποι διαγνωστικών. Ωστόσο, σπάνια χρησιμοποιούνται λόγω του υψηλού κόστους τους..

Θεραπεία

Η καταπολέμηση των αλλεργιών εσπεριδοειδών ξεκινά με φαρμακευτική αγωγή. Η δράση των φαρμάκων αποσκοπεί στην εξάλειψη των εκδηλώσεων της νόσου.

Απορροφητικά. Καθαρίζουν το σώμα από αλλεργιογόνα και τοξίνες και βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι Polysorb, Enterosgel, Anthralen, Karbovit, ενεργός άνθρακας έχουν αποδειχθεί καλά..

Ανοσορυθμιστές. Διεγείρουν την άμυνα του σώματος. Χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα με σύμπλοκα πολυβιταμινών. Συνήθως συνταγογραφούνται Immunal, Anaferon, Interferon ή Trimunal.

Συστηματικά ορμονικά φάρμακα. Αποτελεσματικό για πολύπλοκες μορφές αλλεργιών. Σχεδιασμένο για εξωτερική, ενδομυϊκή και ενδοφλέβια χορήγηση. Δημοφιλή γλυκοκορτικοστεροειδή - Υδροκορτιζόνη και Πρεδνιζολόνη.

Αντιισταμινικά. Διατίθεται σε μορφή δισκίων, σπρέι, καψουλών, κρεμών, αλοιφών. Μειώνει τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των αλλεργικών επιθέσεων. Είναι εύκολο στη χρήση και δεν έχουν σοβαρές παρενέργειες. Οι πιο αποτελεσματικοί είναι οι Ksizal, Claritin, Kestin, Clemastin, Zodak, Zirtek, Tsetrin. Μπορούν επίσης να συνταγογραφηθούν οι Erius, Suprastin, Histalong, Parlazin, Tavegil, Loratadin και άλλοι.

Αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Χρησιμοποιούνται εξωτερικά για την ανακούφιση τοπικών εκδηλώσεων αλλεργιών: ερυθρότητα, φλεγμονή, οίδημα, κνησμός. Οι γιατροί προτείνουν Elokom, Lorinden, Celestoderm, Sinaflan, Fenistil.

Εάν τα συμπτώματα της νόσου επηρεάζουν τον βλεννογόνο του οφθαλμού, συνταγογραφούνται ειδικές σταγόνες. Αυτά περιλαμβάνουν Vizin, Deksona, Montevizin, Dexamethasone. Ανακουφίζουν από τον ερεθισμό και τη φλεγμονή. Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του εντέρου, εμφανίζεται η λήψη των Linex, Smekta, Enterojermina, Bactisubtil. Με αλλεργική ρινίτιδα, οι σταγόνες αγγειοσυσταλτικού θα βοηθήσουν: Αλλεργιοφέρον, Ιμιδίνη, Vibrocil, Pinosol.

Εκτός από τη θεραπεία με φάρμακα, εφαρμόζεται εξωσωματική αιμο διόρθωση. Το αίμα του ασθενούς αποστέλλεται από μια φλέβα σε μια ειδική συσκευή και μετά επιστρέφει πίσω. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μικροσκοπικά φίλτρα που παγιδεύουν και αφαιρούν παθογόνα στοιχεία. Μετά από 2 διαδικασίες, οι πρώτες εκδηλώσεις αλλεργίας εξαφανίζονται. Μια αισθητή βελτίωση παρατηρείται μετά από 10 συνεδρίες. Μια τέτοια θεραπεία απαιτεί ιατρική παρακολούθηση, επομένως πραγματοποιείται μόνο σε στάσεις..

Πρόληψη

Η πρόληψη ασθενειών περιλαμβάνει περιορισμό της επαφής με το αλλεργιογόνο. Όλα τα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν αρνητική αντίδραση εξαιρούνται από το μενού..

Στη συνέχεια, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια ολόκληρη σειρά μέτρων.

  • Έγκαιρη θεραπεία λοιμώξεων.
  • Αύξηση της άμυνας του σώματος. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται ανοσορυθμιστικά φάρμακα..
  • Περιορίζοντας τα μελισσοκομικά προϊόντα, τα μούρα και τα φρούτα στο μενού.
  • Ενίσχυση της διατροφής με μακρο- και μικροστοιχεία.
  • Αποφυγή τροφίμων που περιέχουν πρόσθετα, γεύσεις και συντηρητικά. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να ερεθίζεται ο γαστρικός βλεννογόνος με πικάντικες, ξινές ή λιπαρές τροφές..
  • Δίαιτα και τήρηση ημερολογίου τροφίμων.
  • Έγκαιρη έκκληση σε έναν αλλεργιολόγο εάν εντοπιστεί υπερευαισθησία σε οποιαδήποτε προϊόντα.

Η πρόληψη της αλλεργίας στα εσπεριδοειδή είναι η έγκαιρη θεραπεία χρόνιων παθήσεων του ήπατος, του στομάχου και της έλλειψης ενζύμων. Είναι εξίσου σημαντικό να καταπολεμήσετε τις κακές συνήθειες - κατανάλωση αλκοόλ, κάπνισμα. Τα άτομα με αλλεργίες πρέπει πάντα να φέρουν ένεση επινεφρίνης και αντιισταμινικά μαζί τους. Αυτά είναι φάρμακα πρώτων βοηθειών για αναφυλακτικό σοκ και αγγειοοίδημα.

Οι αλλεργίες στα πορτοκάλια, τα λεμόνια και άλλα εσπεριδοειδή είναι ένα κοινό πρόβλημα σε άτομα όλων των ηλικιών. Η εξάλειψη των φρούτων από τη διατροφή, η λήψη απορροφητικών, γλυκοκορτικοστεροειδών θα βοηθήσει στην απαλλαγή από δυσάρεστα συμπτώματα. Ταυτόχρονα, είναι επικίνδυνο να κάνετε αυτοθεραπεία: μόνο ένας γιατρός μπορεί να επιλέξει ένα σύνολο θεραπευτικών μέτρων.

Αλλεργία εσπεριδοειδών

Τα εσπεριδοειδή είναι εξαιρετικά αλλεργιογόνα τρόφιμα. Πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ - όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Ωστόσο, η πιο κοινή αλλεργία στο λεμόνι είναι. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση ή επιδείνωση της κατάστασης, πρέπει να γνωρίζετε τις μεθόδους θεραπείας και πρόληψης των αλλεργιών.

  1. Αιτίες αλλεργικής αντίδρασης στα εσπεριδοειδή
  2. Συμπτώματα αλλεργίας
  3. Εκδηλώσεις δέρματος
  4. Συμπτώματα πεπτικού συστήματος
  5. Αναπνευστικές εκδηλώσεις
  6. Χαρακτηριστικά αλλεργίας στα εσπεριδοειδή ενός παιδιού
  7. Πώς να ξεχωρίσετε τις αλλεργίες από τις ψευδο-αλλεργίες?
  8. Διαγνωστικά σημάδια
  9. Μέθοδοι θεραπείας
  10. Θεραπεία φαρμάκων
  11. Λαϊκές θεραπείες για θεραπεία
  12. Χαρακτηριστικά της διατροφής
  13. Συστάσεις για τη χρήση εσπεριδοειδών

Αιτίες αλλεργικής αντίδρασης στα εσπεριδοειδή

Αιτίες αλλεργιών:

  • Τα εσπεριδοειδή αναπτύσσονται σε ισημερινές χώρες. Συχνά, οι οργανισμοί ορισμένων ανθρώπων από άλλες περιοχές αντιδρούν σε αυτούς παθολογικά.
  • Τα μέσα με τα οποία τα φρούτα αντιμετωπίζονται από παράσιτα για παράταση της διάρκειας ζωής, κ.λπ., είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο και θεωρούνται από το σώμα ως ξένα.
  • Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού και ζάχαρης, εάν δεν αποθηκευτούν σωστά, αναπτύσσεται μύκητα σε αυτό, μπορεί επίσης να είναι αλλεργιογόνο. Εάν ο ίδιος ο καρπός δεν επηρεάζεται από μούχλα, τα σωματίδια μυκήτων από άλλα μολυσμένα εσπεριδοειδή μπορούν να το βάλουν όταν αποθηκευτούν σε ένα μέρος.

Οι αλλεργίες στα εσπεριδοειδή μπορούν επίσης να προκληθούν από:

  • τάση για αλλεργικές ασθένειες ή άλλες ανοσολογικές παθολογίες.
  • συγγενή, επίκτητα ανοσοποιητικά προβλήματα.
  • διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος
  • διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.

Οι αλλεργίες επηρεάζονται επίσης από την ποσότητα των φρούτων που καταναλώνονται..

Συμπτώματα αλλεργίας

Τα συμπτώματα εμφανίζονται μέσα σε 10-20 λεπτά και παραμένουν για έως και 1 ώρα.

Εκδηλώσεις δέρματος

Εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • κνησμός
  • κνίδωση (βλ. φωτογραφία)
  • δερματίτιδα
  • έκζεμα;
  • σπυράκια που μοιάζουν με τσιμπήματα κουνουπιών.
  • αίσθημα καύσου στην περιοχή των κόκκινων κηλίδων.
  • ερεθισμός.

Τις περισσότερες φορές, τα συμπτώματα εμφανίζονται στο πρόσωπο και μετά εξαπλώνονται σε ολόκληρο το δέρμα του σώματος.

Συμπτώματα πεπτικού συστήματος

Από την πλευρά του πεπτικού συστήματος, εμφανίζονται τα ακόλουθα σημάδια:

  • κράμπες στο στομάχι;
  • διάρροια;
  • ναυτία;
  • φούσκωμα;
  • εντερικός πόνος
  • καούρα;
  • έμετος
  • φούσκωμα
  • δυσκοιλιότητα.

Αναπνευστικές εκδηλώσεις

Τα αναπνευστικά προβλήματα είναι οι πιο επικίνδυνες εκδηλώσεις για τον άνθρωπο. Τα ακόλουθα συμπτώματα τους δείχνουν:

  • ρινική συμφόρηση;
  • βρογχικοί σπασμοί
  • Οίδημα του Quincke (βλ. Φωτογραφία).
  • πονόλαιμος;
  • ασφυξία;
  • βήχας;
  • δύσπνοια.

Όταν εμφανιστούν αυτά τα σημεία, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να αποφύγετε θανατηφόρες συνέπειες..

Χαρακτηριστικά αλλεργίας στα εσπεριδοειδή ενός παιδιού

Τα παιδιά είναι πιο επιρρεπή σε αλλεργίες από τους ενήλικες, λόγω του αδύναμου ανοσοποιητικού συστήματος. Τα συμπτώματα είναι τα ίδια αλλά έχουν διαφορετικές συνέπειες..

Τα παιδιά είναι επιρρεπή σε αυτόν τον τύπο αλλεργίας στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • υπερβολική κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων λεμονιών ή άλλων εσπεριδοειδών.
  • η ασθένεια κληρονομήθηκε?
  • δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος του παιδιού.

Στα παιδιά, οι αλλοιώσεις του δέρματος και του αναπνευστικού συστήματος υπερισχύουν έναντι άλλων συμπτωμάτων αλλεργίας. Το πιο επικίνδυνο είναι να τρώτε πορτοκάλια, μανταρίνια και ακτινίδια, λόγω του ισχυρού κορεσμού των ενεργών ενζύμων.

Πώς να ξεχωρίσετε τις αλλεργίες από τις ψευδο-αλλεργίες?

Η ψευδο-αλλεργία είναι μια αυξημένη αντίδραση σε ορισμένες ουσίες που εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα από το εξωτερικό, με σημάδια εγγενή σε μια πραγματική αλλεργία. Δεν υπάρχουν ανοσολογικές αντιδράσεις, αλλά η φλεγμονώδης διαδικασία συμβαίνει λόγω αποτυχίας στην ανταλλαγή ισταμίνης, ανώμαλης ενεργοποίησης συμπληρώματος και άλλων μηχανισμών. Η ψευδοαλλεργία αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα της υπερβολικής χρήσης της ουσίας, η οποία προκαλεί δυσανεξία.

Σε αντίθεση με τις αληθινές αλλεργίες, δεν περιέχει αντιγόνο λόγω του οποίου συμβαίνει η παραγωγή ανοσοσφαιρινών. Ξεκινά αμέσως μετά την εμφάνιση φλεγμονωδών μεσολαβητών στα κύτταρα. Η ψευδο-αλλεργία είναι πιο συχνή από την αλήθεια.

Οι δύο τύποι αλλεργιών είναι παρόμοιοι στα συμπτώματα, αλλά υπάρχουν χαρακτηριστικές διαφορές:

  • με ψευδο-αλλεργίες, μεγαλύτερη ποσότητα εσπεριδοειδών που καταναλώνεται θα οδηγήσει σε επιδείνωση της ανθρώπινης κατάστασης, ενώ με μια πραγματική, δεν υπάρχει διαφορά στη δόση του αλλεργιογόνου.
  • δεν υπάρχει αναφυλακτικό σοκ ή οίδημα του Quincke, με πραγματικές αλλεργίες, τέτοια συμπτώματα αντιμετωπίζονται συνεχώς.
  • Δεν παρατηρείται γενική αντίδραση σε παρόμοιες ουσίες με ψευδο-αλλεργία, αλλά με μια πραγματική, εξελίσσεται μετά την εισαγωγή παρόμοιων αλλεργιογόνων.
  • το αληθινό είναι εγγενές σε όλα τα μέλη της οικογένειας και μόνο ένα άτομο μπορεί να είναι άρρωστο με ψευδο-αλλεργίες.
  • Η εξάλειψη του αλλεργιογόνου είναι εγγενής μόνο σε πραγματικές αλλεργίες.
  • οι ατοπικές αντιδράσεις είναι πιο συχνές με τις αληθινές παρά με ψευδο-αλλεργίες.

Διαγνωστικά σημάδια

Τα ακόλουθα σημεία ελέγχου βοηθούν στον εντοπισμό αλλεργικής αντίδρασης:

  • ένα δερματικό τεστ για συγκεκριμένα αλλεργιογόνα είναι θετικό.
  • αυξημένη ολική IgE στον ορό του αίματος με αληθινές αλλεργίες, με ψευδο-αλλεργίες - φυσιολογικό.
  • υπάρχει ειδική IgE.
  • με την πραγματική αλλεργία, η αντίδραση Pryusnitz-Küstner είναι θετική, και η ψευδοαλλεργία - αρνητική.

Μέθοδοι θεραπείας

Κατά τη θεραπεία, το πρώτο βήμα είναι να αποκλείσετε εσπεριδοειδή και τρόφιμα που περιέχουν κιτρικό οξύ και χυμό από τη διατροφή..

Θεραπεία φαρμάκων

Για να εξαλειφθούν τα συμπτώματα αλλεργίας στα λεμόνια και άλλα εσπεριδοειδή, ο γιατρός συνταγογραφεί αντιισταμινικά πρώτης γενιάς: Fenkarol, Diphenhydramine, Tavegil, Diazolin, Suprastin, 2 γενιές: Klarotadin, Kestin, Lorotadin, Ceterizin, Claridol, Zyrtec, Claritin, Lomilan, Lomilan : Feksadin, Erius, Telfast, Dezal. Οι διαφορές μεταξύ αυτών των φαρμάκων είναι παρενέργειες, η ποσότητα και ο κίνδυνος τους, η παρουσία ενός ηρεμιστικού. Με κάθε διαδοχική γενιά, το φάρμακο γίνεται ασφαλέστερο.

Για τη θεραπεία των συμπτωμάτων, χρησιμοποιείται τοπική συμπτωματική θεραπεία:

  1. Για κνησμό, κνίδωση, δερματίτιδα και άλλες δερματικές παθήσεις, οι αλοιφές συνταγογραφούνται σε ορμονική βάση. Είναι μια τελευταία λύση καθώς έχουν παρενέργειες. Χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή του γιατρού..
  2. Σε περίπτωση κράμπες στο στομάχι, διάρροια, ναυτία κ.λπ., συνταγογραφούνται εντερορρακτικά με βάση τον ενεργό άνθρακα. Τα ναρκωτικά μειώνουν τον αριθμό των τοξινών που προκαλούν προβλήματα στο πεπτικό σύστημα.
  3. Για ρινική συμφόρηση, βήχα, πονόλαιμο κ.λπ., χρησιμοποιήστε αντιισταμινικά, αγγειοσυσταλτικά, ορμονικά σπρέι και σταγόνες.
  4. Τα προσροφητικά χρησιμοποιούνται για την απομάκρυνση του αλλεργιογόνου από το ανθρώπινο σώμα. Προσροφά αντιγόνα και τοξικά μεταβολικά υπολείμματα, περιπλέκει την απορρόφησή τους, μειώνει την επίδραση αλλεργικών αντιδράσεων από το εξωτερικό, ενεργώντας ως αποτοξινωτικός παράγοντας.

Λαϊκές θεραπείες για θεραπεία

Οι παραδοσιακές μέθοδοι χρησιμεύουν ως αβλαβής θεραπεία για αλλεργίες εσπεριδοειδών χωρίς τη βοήθεια γιατρών.

Συνταγές για την καταπολέμηση της νόσου:

  1. Αραιώστε τα ακόλουθα βότανα με 250 ml νερού: κενταύρος, χαμομήλι, ρίζα πικραλίδας, μετάξι καλαμποκιού, St. John's wort. Αφήστε να χτυπήσετε. Πίνετε έτοιμο βάμμα 3 r. μισό ποτήρι την ημέρα πριν από τα γεύματα. Υπάρχει πιθανότητα θεραπείας των αλλεργιών εσπεριδοειδών με τακτική φαρμακευτική αγωγή.
  2. Το βάμμα της χορδής, η ρίζα βελανιδιάς και το χαμομήλι θα διευκολύνουν τις δερματικές παθήσεις.
  3. Πίνετε ένα αφέψημα των σπυρακιών με άδειο στομάχι 3 φορές την ημέρα.

Χαρακτηριστικά της διατροφής

Κατά τη θεραπεία αλλεργιών εσπεριδοειδών, πρέπει να ακολουθείτε μια δίαιτα που να αποκλείει όλα τα εσπεριδοειδή από τη διατροφή. Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε άλλα τρόφιμα που είναι αλλεργικά: σοκολάτα, αυγά, γάλα, ξηρούς καρπούς κ.λπ..

Στη διατροφή, είναι απαραίτητο να κατηγοριοποιηθούν τα τρόφιμα από τα πιο αλλεργιογόνα τρόφιμα στο λιγότερο. Πρέπει επίσης να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

  • κλασματικά γεύματα
  • αφαιρέστε τα προϊόντα που περιέχουν αλλεργιογόνα.
  • να πίνετε πολύ νερό?
  • διαβάστε τη σύνθεση των προϊόντων.
  • καταγραφή αντιδράσεων μετά το φαγητό?
  • Μειώστε τη χρήση πικάντικων και γλυκών.
  • Εάν υπάρχουν νέα τρόφιμα στη διατροφή, δοκιμάστε τα το πρωί, παρακολουθώντας την αντίδραση του σώματος.

Πιθανές διασταυρούμενες αντιδράσεις.

Η διασταυρούμενη αντίδραση συμβαίνει επειδή τα αντιγόνα των προϊόντων είναι παρόμοια μεταξύ τους. Μπορεί να εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση σε:

  • γύρη φυτών ·
  • άλλα φρούτα και λαχανικά ·
  • λιγότερο συχνά για προϊόντα ζωικής προέλευσης ·
  • ψάρια και θαλασσινά
  • φιστίκια, σόγια
  • ασπράδι αυγού.

Συστάσεις για τη χρήση εσπεριδοειδών

Σε περίπτωση ανίχνευσης αλλεργίας στο λεμόνι, είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωσή του στο ελάχιστο. Μειώστε την πρόσληψη γκρέιπφρουτ, πορτοκαλιών, μανταρινιών και άλλων εσπεριδοειδών. Συστάσεις για χρήση:

  • τα φρούτα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από βαθουλώματα, ώριμα και σταθερά.
  • τα χαλασμένα φρούτα δεν πρέπει να καταναλώνονται.
  • πλύνετε καλά τα φρούτα πριν φάτε.

Σε περίπτωση προχωρημένου σταδίου αλλεργιών, εξαιρέστε όλα τα φρούτα από τη διατροφή.

Αλλεργία εσπεριδοειδών

Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή στον άνθρωπο σχετίζεται με χημικές ουσίες που περιέχονται σε αυτούς τους καρπούς, δηλαδή υψηλή περιεκτικότητα σε παντοθενικό οξύ και θειαμίνη (πορτοκάλι), τερπενοειδή και ένζυμα (γκρέιπφρουτ), βιταμίνη C (λεμόνι). Επιπλέον, οι αμίνες, τα βενζοϊκά και τα σαλικυλικά μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα πιο αλλεργιογόνα, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, είναι εσπεριδοειδή με έντονο χρώμα. Έτσι, οι πιο συχνές αλλεργίες είναι το γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και το pomelo. Και τέλος, μην ξεχνάτε ότι η ανάπτυξη μιας αλλεργικής αντίδρασης μπορεί επίσης να διευκολυνθεί από διάφορες ουσίες με τις οποίες η επιφάνεια των εσπεριδοειδών υφίσταται επεξεργασία πριν από τη μεταφορά προκειμένου να παραταθεί η διάρκεια ζωής τους..

Τα κύρια προληπτικά μέτρα για αλλεργίες στα εσπεριδοειδή είναι μια υποαλλεργική δίαιτα (αποβολή), η οποία συνίσταται, καταρχάς, στον πλήρη αποκλεισμό των «επικίνδυνων» φρούτων από τη διατροφή. Για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο, συνήθως από αρκετούς μήνες έως έξι μήνες, απαγορεύεται στον ασθενή να καταναλώνει μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνι, γκρέιπφρουτ και άλλα εσπεριδοειδή. Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στα καλλυντικά που χρησιμοποιούνται, τα οποία μπορεί να περιέχουν αιθέρια έλαια ή άλλα συστατικά εσπεριδοειδών.

Στο τέλος της δίαιτας απομάκρυνσης, η οποία συνήθως διαρκεί από αρκετούς μήνες έως έξι μήνες, σε έναν ασθενή που πάσχει, για παράδειγμα, από αλλεργία σε πορτοκάλι, επιτρέπεται να καταναλώνει μια ελάχιστη ποσότητα πολτού αυτού του φρούτου. Μετά από αυτό, παρατηρείται για αρκετές ημέρες και εκτιμάται εάν το σώμα έχει ανταποκριθεί στο αλλεργιογόνο και αν η εκδηλωμένη αλλεργία στα εσπεριδοειδή είναι αλήθεια.

Μην ξεχνάτε τα βασικά προληπτικά μέτρα, όπως το ενδεδειγμένο πλύσιμο εσπεριδοειδών και το ξεφλούδισμα..

Θεραπεία της νόσου

Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή ανταποκρίνεται αρκετά καλά στη θεραπεία, ωστόσο, εάν εμφανιστεί κάποιο από τα συμπτώματά της, δεν πρέπει να αναβάλλετε μια επίσκεψη στο γιατρό και πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό το συντομότερο δυνατό για την έγκαιρη διάγνωση της νόσου και τον διορισμό κατάλληλης θεραπείας. Η λήψη φαρμακευτικών (αντιισταμινικών) φαρμάκων διαφόρων γενεών (Suprastin, Diazolin, Cetrin κ.λπ.), συμπεριλαμβανομένης της μορφής αλοιφών (Fenistil, Gistan, Bepanten, Panthenol, κ.λπ.), βοηθά στην γρήγορη απαλλαγή από τα συμπτώματα αλλεργίας. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, συνταγογραφείται επίσης η χορήγηση ειδικών ορμονικών φαρμάκων, για παράδειγμα, πρεδνιζολόνης. Για την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, οι αλλεργιολόγοι συνταγογραφούν συνήθως στους ασθενείς τους φάρμακα παράλληλα - εντεροπροσροφητικά (Polysorb κ.λπ.), καθώς και φάρμακα που ομαλοποιούν την εντερική μικροχλωρίδα (προβιοτικά - Linex, Bifiform, Acipol, Atsilakt κ.λπ.).

Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει έναν τεράστιο αριθμό συνταγών για τη θεραπεία διαφόρων εκδηλώσεων αλλεργίας εσπεριδοειδών. Ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως μέρος σύνθετης θεραπείας και υπό την αυστηρή επίβλεψη ειδικού..

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα τελευταία χρόνια η πιο αποτελεσματική, αλλά ακριβή μέθοδος αντιμετώπισης αλλεργιών, είναι η ανοσοθεραπεία ειδικά για τα αλλεργιογόνα (ASIT), η οποία συνίσταται στη σταδιακή εισαγωγή μιας μικρής ποσότητας αλλεργικής ουσίας στο σώμα του ασθενούς, ακολουθούμενη από τον έλεγχο της απόκρισης του σώματος (βλ. «Αποτελεσματικότητα χρήσης») ανοσοθεραπεία ειδικά για αλλεργιογόνα (ASIT) στη θεραπεία αλλεργιών σε ενήλικες και παιδιά "). Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι στην περίπτωση τροφικών αλλεργιών, αυτή η μέθοδος δεν είναι αρκετά αποτελεσματική..

Προληπτικές συστάσεις

Σε περίπτωση αρνητικής απόκρισης στα εσπεριδοειδή και στην εκδήλωση συμπτωμάτων αλλεργίας, το καλύτερο προληπτικό μέτρο είναι η σπάνια και ελάχιστη χρήση γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια και άλλα εσπεριδοειδή στη διατροφή σας και μερικές φορές η καλύτερη επιλογή είναι να εξαλείψετε εντελώς ένα ή το άλλο χρήσιμα, αλλά επικίνδυνα. για την υγεία του εμβρύου. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε τη φροντίδα όταν επιλέγετε εσπεριδοειδή - ο βαθμός ωριμότητας και ακεραιότητας της φλούδας των ηλιόλουστων "φρούτων" είναι πολύ σημαντικός.

Αλλεργία εσπεριδοειδών και η θεραπεία της

Οι αλλεργίες στο λεμόνι δεν είναι τόσο συχνές όσο οι ανεπιθύμητες ενέργειες σε άλλα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ). Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι υποφέρουν από δυσανεξία σε κίτρινα φρούτα και δεν μπορούν να φάνε χυμό λεμονιού..

Αιτίες αλλεργικής αντίδρασης στα εσπεριδοειδή

Οι αιτίες των αλλεργικών αντιδράσεων μπορεί να είναι:

  • κληρονομική προδιάθεση;
  • ακατάλληλη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
  • διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.

Τις περισσότερες φορές η αντίδραση αναπτύσσεται σε άτομα που είναι αλλεργικά σε άλλα τρόφιμα..

Συμπτώματα αλλεργίας

Τα συμπτώματα είναι παρόμοια με αυτά άλλων τύπων αλλεργιών. Ερυθρότητα των ματιών, υδαρή μάτια, φτέρνισμα. Σπάνια πιθανό αναφυλακτικό σοκ, συχνά θανατηφόρο.

Εκδηλώσεις δέρματος

Σημάδια ανεπιθύμητης αντίδρασης είναι η ερυθρότητα του δέρματος, ο κνησμός και η εμφάνιση εξανθημάτων στο δέρμα. Πιθανή κνίδωση, έκζεμα.

Παθολογίες πεπτικού συστήματος

Κοιλιακός πόνος, διαταραχές κοπράνων (διάρροια, μετεωρισμός), ναυτία. Πιθανός επαναλαμβανόμενος έμετος.

Βλάβη του αναπνευστικού συστήματος

Η ρινική συμφόρηση, η αλλεργική ρινίτιδα και μια μεγάλη ποσότητα άχρωμης ρινικής εκκρίσεως είναι χαρακτηριστικά. Δυσκολία στην αναπνοή, δύσπνοια, πνιγμός είναι λιγότερο συχνές. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να αναπτυχθεί οίδημα του Quincke.

Χαρακτηριστικά αλλεργίας στα λεμόνια σε ένα παιδί

Η παθολογία στα παιδιά είναι πιο συχνή από ό, τι στους ενήλικες, καθώς το πεπτικό και το ανοσοποιητικό σύστημα δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί πλήρως. Η συμπτωματολογία δεν διαφέρει από αυτήν των ενηλίκων. Η ασθένεια μπορεί να είναι πιο σοβαρή.

Τα μωρά που θηλάζουν μπορεί να αντιδράσουν αρνητικά στη χρήση λεμονιών, κιτρικού οξέος από τη μητέρα. Το μωρό μπορεί να έχει διαταραχές του ύπνου, προβλήματα με τον ύπνο. Το παιδί γίνεται ευμετάβλητο, κλαίει πολύ.

Πώς να ξεχωρίσετε τις αλλεργίες από τις ψευδο-αλλεργίες?

Μπορεί να εμφανιστεί ψευδο-αλλεργική αντίδραση με υπερβολική χρήση του αλλεργιογόνου. Εάν τρώτε μια μικρή ποσότητα λεμονιών, δεν θα εμφανιστούν παθολογικές εκδηλώσεις. Εάν ο ασθενής έχει αλλεργία, θα εμφανιστούν δυσάρεστα συμπτώματα ακόμη και από ένα μικρό κομμάτι κίτρινου φρούτου..

Επιβεβαίωση αλλεργικής αντίδρασης

Για να επιβεβαιώσει την παρουσία αλλεργίας, ο γιατρός θα ρωτήσει πρώτα τον ασθενή για παρόμοιες αντιδράσεις στο παρελθόν και θα πάρει ιστορικό. Δεν προκαλούνται πάντα αντιδράσεις στην κατανάλωση φρούτων από αλλεργίες. Για να διακρίνει τη δυσανεξία από προβλήματα με τα όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα, ο γιατρός θα διευκρινίσει πόσο καιρό μετά την κατανάλωση συμπτωμάτων λεμονιού εμφανίζονται.

Θα χρειαστεί να δωρίσετε αίμα για μια γενική ανάλυση. Οι πάσχοντες από αλλεργία έχουν αύξηση στα επίπεδα ηωσινόφιλων όταν τρώνε ακόμη και μια μικρή ποσότητα λεμονιού. Ένα παρόμοιο φαινόμενο παρατηρείται κατά την εξέταση της απόρριψης από τη μύτη ή τα μάτια..

Μερικές φορές γίνονται δοκιμές δέρματος. Η ακρίβεια αυτού του ελέγχου είναι χαμηλή. Οι γιατροί συχνά λαμβάνουν ψευδώς θετικά ή ψευδώς αρνητικά αποτελέσματα. Η μέθοδος δεν χρησιμοποιείται για επιδείνωση.

Μέθοδοι θεραπείας

Η κατάλληλη θεραπεία πρέπει να επιλέγεται από ιατρό. Για να απαλλαγείτε από παθολογικές εκδηλώσεις, είναι απαραίτητο να κάνετε σύνθετη θεραπεία..

Θεραπεία φαρμάκων

Ο γιατρός θα συνταγογραφήσει αντιισταμινικά για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του ασθενούς. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν Suprastin, Tavegil, Loratadin και άλλα. Τοπικά αντιφλεγμονώδη φάρμακα, διαθέσιμα με τη μορφή πηκτωμάτων ή αλοιφών, βοηθούν στην ανακούφιση των εκδηλώσεων του δέρματος. Εάν είναι απαραίτητο, συνταγογραφήστε αλοιφές σε ορμονική βάση. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν πρεδνιζολόνη. Όλα τα φάρμακα και οι δοσολογίες πρέπει να επιλέγονται από τον γιατρό, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία του ασθενούς, τα χαρακτηριστικά του.

Απαιτούνται προσροφητικά μετά την κατανάλωση απαγορευμένου προϊόντος. Με τη βοήθειά τους, τα υπολείμματα του αλλεργιογόνου απομακρύνονται από το στομάχι και τα έντερα. Ενεργός άνθρακας, Smecta, Enterosgel, Polysorb είναι κατάλληλοι.

Παραδοσιακές μέθοδοι

Για να απαλλαγείτε από τα υπολείμματα λεμονιού, χρησιμοποιείται γαστρική πλύση. Για να γίνει αυτό, ο ασθενής πρέπει να πιει 1-1,5 λίτρα νερού και στη συνέχεια να προκαλέσει τεχνητά εμετό. Εάν είναι απαραίτητο, επαναλάβετε τη διαδικασία..

Ένα αφέψημα από ιαπωνικό αγιόκλημα είναι αποτελεσματικό. Θα πρέπει να το πίνετε σε ένα μάθημα για να λειτουργήσει το φάρμακο.

Τα προϊόντα μελισσοκομίας βοηθούν: μέλι, ψωμί μελισσών, πρόπολη. Πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή καθώς αυτές οι φυσικές θεραπείες είναι εξαιρετικά αλλεργιογόνες..

Η χρήση της μούμιας είναι δυνατή. Η ορεινή ρητίνη διαλύεται σε νερό, μετά το οποίο το προκύπτον φάρμακο λαμβάνεται από το στόμα.

Οι λαϊκές θεραπείες δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο των φαρμάκων. Πριν από τη χρήση, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να επιλέξετε τις κατάλληλες συνταγές και το δοσολογικό σχήμα.

Χαρακτηριστικά της διατροφής

Για να απαλλαγείτε από τις αλλεργίες, πρέπει να ακολουθήσετε μια ειδική δίαιτα. Όλα τα εσπεριδοειδή θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Πρέπει επίσης να αρνηθείτε από τα προϊόντα αποθήκευσης, έτοιμα γεύματα, τα οποία περιλαμβάνουν κιτρικό οξύ.

Το μενού του ασθενούς δεν πρέπει να περιέχει φαγητό, στο οποίο συχνά εμφανίζονται αρνητικές αντιδράσεις. Τα κόκκινα μούρα, η σοκολάτα, το μέλι και τα αυγά δεν πρέπει να καταναλώνονται έως ότου όλα τα σημάδια της νόσου εξαφανιστούν εντελώς. Στη συνέχεια, μπορείτε να εισαγάγετε τα απαγορευμένα τρόφιμα σε μικρές ποσότητες ένα κάθε φορά, παρακολουθώντας προσεκτικά την αντίδραση. Εάν η κατάσταση επιδεινωθεί, θα πρέπει να εγκαταλείψετε ξανά το αλλεργιογόνο.

Είναι καλύτερα να τρώτε φυσικά τρόφιμα. Δεν πρέπει να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα τεχνητών προσθέτων, χρωμάτων, συντηρητικών και βελτιωτικών γεύσεων. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το σώμα..

Πιθανές διασταυρούμενες αντιδράσεις

Οι πρωτεΐνες που βρίσκονται σε ορισμένα τρόφιμα έχουν παρόμοια δομή με εκείνες που βρίσκονται στα λεμόνια. Συχνά, οι πάσχοντες από αλλεργία πάσχουν ταυτόχρονα από δυσανεξία σε άλλα εσπεριδοειδή: πορτοκάλια, μανταρίνια, πομέλο, λάιμ. Ένα άτομο μπορεί επίσης να αντιδράσει σε φρούτα πορτοκαλιών και κίτρινων λουλουδιών: μπανάνες, καρότα, κυδώνι, ντομάτες κ.λπ..

Συστάσεις για τη χρήση εσπεριδοειδών

Δεν πρέπει να τρώτε πολλά λεμόνια, γκρέιπφρουτ και άλλα εσπεριδοειδή, ακόμη και αν δεν υπάρχει δυσανεξία. Μια αρνητική αντίδραση μπορεί να εμφανιστεί λόγω της περίσσειας οξέος που ερεθίζει το στομάχι. Δεν συνιστάται η κατανάλωση φρούτων με άδειο στομάχι..

Δεν πρέπει να πίνετε νερό με χυμό λεμονιού που πιέζεται σε αυτό αμέσως μετά το ξύπνημα. Αυτό το ποτό δεν πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά λόγω της αρνητικής επίδρασης του οξέος στην κατάσταση των δοντιών. Είναι καλύτερα να πίνετε ποτά εσπεριδοειδών μέσω ενός σωλήνα κοκτέιλ για να μειώσετε τη διάρκεια της υγρής επαφής με τα δόντια.

Είναι καλύτερο να μην εισάγετε λεμόνια σε συμπληρωματικές τροφές για παιδιά κάτω των 3 ετών. Τότε θα πρέπει να ελέγχετε αυστηρά την ποσότητα που τρώτε. Εάν η πρώτη χρήση λεμονιών συνοδεύεται από ανεπιθύμητες αντιδράσεις, παθολογικά συμπτώματα, πρέπει να εξαιρέσετε τα φρούτα από το μενού για 2-3 μήνες και, στη συνέχεια, προσπαθήστε ξανά να το εισαγάγετε.

Αντενδείξεις για τη χρήση των λεμονιών είναι αυξημένη οξύτητα του στομάχου, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, πεπτικό έλκος, ιστορικό νεφρικής ανεπάρκειας. Είναι επικίνδυνο να τρώτε ξινά φρούτα και άτομα με οδοντικές ασθένειες. Λόγω της μεγάλης ποσότητας οξέων στη σύνθεση, τα εσπεριδοειδή επηρεάζουν αρνητικά το σμάλτο των δοντιών.

Συνιστάται να απέχετε από το χυμό λεμονιού και τα λεμόνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα φρούτα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα με υψηλή αρτηριακή πίεση, καθώς μπορεί να αναπτυχθεί υπερτονικότητα της μήτρας, οδηγώντας σε αποβολές ή πρόωρη γέννηση..

Πώς να θεραπεύσετε τις αλλεργίες

Θεραπεία αλλεργίας εσπεριδοειδών

Θεραπεία αλλεργίας εσπεριδοειδών

Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους τροφικής αλλεργίας.

Εμφανίζεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε μικρά παιδιά και παρουσιάζει δυσάρεστα συμπτώματα που απαιτούν ιατρική βοήθεια..

Τι είναι αλλεργιογόνο

Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή εκδηλώνεται συχνότερα σε άτομα για τα οποία αυτά τα φρούτα είναι εξωτικά, δηλαδή δεν αναπτύσσονται στην επικράτειά τους.

Η γενετική ανεπάρκεια του ενζυμικού συστήματος για την επεξεργασία φρούτων στο εξωτερικό τους καθιστά ισχυρά αλλεργιογόνα.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παιδιά, των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα βρίσκεται στα σπάργανα..

Σύνθεση φρούτων

Η σύνθεση των εσπεριδοειδών εξαρτάται από την ποικιλία και τον τύπο των φρούτων:

  • μανταρίνι;
  • λεμόνι;
  • άσβεστος;
  • πομελο
  • πορτοκάλι;
  • γκρέιπφρουτ κ.λπ..

Η χημική σύνθεση των περισσότερων φρούτων αυτής της ομάδας είναι παρόμοια μεταξύ τους:

  1. φρουκτόζη;
  2. σακχαρόζη;
  3. οργανικά οξέα (βασικό κιτρικό οξύ) ·
  4. πηκτίνη;
  5. αριθμός βιταμινών (ασκορβικό οξύ, καροτενοειδή, βιταμίνη Ρ, θειαμίνη, βιοτίνη, φολικό οξύ και άλλες) ·
  6. μεταλλικά στοιχεία;
  7. αιθέρια έλαια
  8. κουμαρίνες;
  9. αζωτούχες ενώσεις ·
  10. ένζυμα και άλλα.

Μερικά φρούτα περιέχουν περισσότερο θειαμίνη και παντοθενικό οξύ (πορτοκάλι), άλλα έχουν υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης C (λεμόνι), ενώ άλλα έχουν υψηλότερα επίπεδα τερπενοειδών και ενζύμων (γκρέιπφρουτ).

Η συγκέντρωση και παρουσία δραστικών ουσιών εξαρτάται όχι μόνο από τον τύπο των φρούτων, αλλά και από την ποικιλία, το βαθμό ωριμότητας, τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα των δέντρων.

Έτσι, τα πορτοκάλια που καλλιεργούνται στη νότια πλευρά του δέντρου διακρίνονται από την υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, σε αντίθεση με τα αντίστοιχά τους, τα οποία αναπτύχθηκαν στη βόρεια πλευρά..

Οι περισσότερες από τις ουσίες που προκαλούν αλλεργική αντίδραση περιέχονται στη φλούδα του φρούτου, ωστόσο, η ασθένεια μπορεί να αναπτυχθεί στα ενεργά συστατικά του χυμού ή του πολτού φρούτων.

Επεξεργασία στοιχείων

Μερικές φορές ο λόγος για την αντίδραση στα εσπεριδοειδή δεν είναι ο ίδιος ο καρπός, αλλά οι χημικές ενώσεις που χρησιμοποιήθηκαν κατά την αποθήκευση και μεταφορά του.

Τα περισσότερα φρούτα που παράγονται στο εμπόριο λιπαίνονται και ψεκάζονται με φυτοφάρμακα για την καταπολέμηση μυκήτων και επιβλαβών εντόμων.

Αυτές οι ουσίες μπορούν να συσσωρευτούν στα φρούτα και να προκαλέσουν έντονη αντίδραση.

Για να διατηρηθεί η εμφανής εμφάνιση του φρούτου και να επιβραδυνθούν οι διαδικασίες αποσύνθεσης, χρησιμοποιούνται διάφορες χημικές ενώσεις.

Ένα από αυτά είναι το διφαινύλιο (ένα προϊόν πετρελαίου), το οποίο δεν έχει μυρωδιά ή γεύση, οπότε ένα άτομο δεν μπορεί να υποψιάζεται την παρουσία του.

Αυτή η ουσία είναι καρκινογόνος (ικανή να προκαλέσει καρκίνο) και απαγορεύεται για χρήση σε ορισμένες χώρες..

Επιπλέον, κατά τη μεταφορά, τα φρούτα μπορούν να αντιμετωπιστούν με παραφίνη, μυκητοκτόνα και συνθετικά αντισηπτικά..

Από αυτή την άποψη, η κακή επεξεργασία του εμβρύου αμέσως πριν από τη χρήση μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση σε έναν ενήλικα και ένα παιδί..

Πώς εκδηλώνεται

Τα διάφορα συμπτώματα αλλεργίας εσπεριδοειδών είναι παρόμοια με άλλες τροφικές αντιδράσεις:

  • από την πλευρά του δέρματος: διάφορα στοιχεία του εξανθήματος, φαγούρα, πρήξιμο, ερυθρότητα
  • από το αναπνευστικό σύστημα: συμφόρηση και καθαρή απόρριψη από τη μύτη, βήχας, βρογχόσπασμος, αίσθημα ασφυξίας και έλλειψης αέρα, πρήξιμο του λάρυγγα και της γλώσσας.
  • από το γαστρεντερικό σωλήνα: πόνος στην επιγαστρική περιοχή, διάρροια, δυσκοιλιότητα, φούσκωμα, καούρα κ.λπ.
  • από την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: μείωση της πίεσης, η οποία προκαλεί ζάλη και λιποθυμία. Μια ξαφνική πτώση της πίεσης μπορεί να οδηγήσει σε κατάρρευση και λιποθυμία.
  • άλλοι: επιπεφυκίτιδα, δακρύρροια, παγκρεατίτιδα, προβλήματα ακοής, αλλαγές αίματος, βρογχικό άσθμα εσπεριδοειδών.

Ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλλεργιογόνου μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Μερικοί ασθενείς εμφανίζουν συμπτώματα αλλεργίας για να μυρίζουν ή να αγγίζουν τον καρπό.

Σπουδαίος! Η πιο επικίνδυνη επιπλοκή είναι η ανάπτυξη αναφυλακτικού σοκ, η οποία συνοδεύεται από απότομη πτώση της πίεσης, λαρυγγικό οίδημα, βρογχόσπασμο και άλλα συμπτώματα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του ασθενούς εντός λεπτών ή ωρών μετά την κατανάλωση του αλλεργιογόνου..

Φωτογραφία: Αντίδραση στα πορτοκάλια

Ψευδο-μορφή

Η δυσανεξία στα εσπεριδοειδή μπορεί να προχωρήσει μέσω του μηχανισμού ψευδο-αλλεργικής αντίδρασης.

Μια τέτοια αντίδραση αναπτύσσεται με την κατάχρηση εσπεριδοειδών ή άλλων τροφίμων που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ισταμίνης, τυραμίνης και άλλων φλεγμονωδών μεσολαβητών.

Έτσι, η χρήση 1-2 μανταρινιών δεν θα προκαλέσει σημάδια δυσανεξίας, αλλά 10-15 φρούτα σε ένα προδιάθετο άτομο θα προκαλέσει την εμφάνιση εξανθήματος, κνησμού, βήχα και άλλων δυσάρεστων συμπτωμάτων.

Διαγνωστικά

Κατά τη διάγνωση μιας αντίδρασης στα εσπεριδοειδή, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στο ιστορικό των τροφίμων..

Η παρουσία μιας σχέσης μεταξύ της λήψης ενός συγκεκριμένου καρπού και της ανάπτυξης μιας αντίδρασης δεν υποδεικνύει πάντα μια αντίδραση υπερευαισθησίας, αλλά μπορεί να υποδηλώνει προβλήματα με το στομάχι ή το ήπαρ.

Κατά την αποσαφήνιση του ιστορικού των τροφίμων, δίνεται προσοχή στον χρόνο έναρξης της αντίδρασης μετά τη λήψη του εμβρύου, τον βαθμό σοβαρότητάς του και τη δυνατότητα εξάλειψης με αντιισταμινικά.

Στοιχεία για προηγούμενες αντιδράσεις σε εσπεριδοειδή.

Κλινικές και εργαστηριακές αναλύσεις

Σε μια γενική εξέταση αίματος σε ασθενείς με αλλεργία στα εσπεριδοειδή, μπορεί να παρατηρηθεί αύξηση του αριθμού των ηωσινοφίλων μετά τη λήψη του καρπού (5-15%).

Με αλλεργική ρινίτιδα, επιπεφυκίτιδα ή φαρυγγίτιδα, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί αύξηση του αριθμού των ηωσινοφίλων στην απόρριψη από τη μύτη, τον φάρυγγα, τους βρόγχους και τα μάτια.

Δοκιμές δέρματος

Οι γρατσουνιές εφαρμόζονται στο δέρμα του αντιβραχίου με ένα ειδικό αποστειρωμένο όργανο, στο οποίο εξετάζεται το ύποπτο αλλεργιογόνο.

Αυτές οι δοκιμές δίνουν ένα υψηλό ποσοστό ψευδώς θετικών και ψευδών αρνητικών αποτελεσμάτων και δεν χρησιμοποιούνται κατά την επιδείνωση της αλλεργίας..

Προκλητικές δοκιμές

Είναι μια από τις πιο αξιόπιστες διαγνωστικές μεθόδους. Πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο σε νοσοκομείο λόγω της πιθανότητας εμφάνισης σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων.

  • λίγες εβδομάδες πριν από το τεστ, συνταγογραφείται υποαλλεργική δίαιτα.
  • με άδειο στομάχι το πρωί, όταν ο ασθενής αισθάνεται φυσιολογικός, εγχέεται με το υποτιθέμενο αλλεργιογόνο και υποκειμενικοί και αντικειμενικοί δείκτες καταγράφονται κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • εάν τα συμπτώματα δεν εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε η δόση του αλλεργιογόνου αυξάνεται σταδιακά.
  • Αυτό γίνεται αρκετές φορές πριν από την εμφάνιση συμπτωμάτων αλλεργίας, αυξάνοντας τη δόση του αλλεργιογόνου στο μέγιστο επιτρεπόμενο.

Όχι για χρήση σε ασθενείς επιρρεπείς σε σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις.

Άλλες διαγνωστικές μέθοδοι

Για τη διάγνωση της ευαισθητοποίησης στα εσπεριδοειδή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ενζυμικές ανοσοδοκιμασίες (ανοσοκηλίδωση), ραδιοαπορροφητικά και άλλα τεστ..

Μερικές φορές προσδιορίζεται η παρουσία ηωσινοφίλων στο κοπρογράφημα.

Η διαφορική διάγνωση της αλλεργίας των εσπεριδοειδών πραγματοποιείται με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, παθολογία του ήπατος, τροφική δηλητηρίαση, παγκρεατίτιδα, ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος κ.λπ..

Πρόληψη

Τα προληπτικά μέτρα συνίστανται στην προσεκτική επεξεργασία των φρούτων και στην αποφλοίωσή τους από το δέρμα, προκειμένου να αποκλειστεί η ανάπτυξη μιας αντίδρασης σε χημικές ουσίες με τις οποίες τα φρούτα αντιμετωπίζονται.

Εάν υπάρχει γνωστή ευαισθητοποίηση σε ορισμένες ποικιλίες εσπεριδοειδών, θα πρέπει να αποφεύγονται ακόμη και σε μικρές ποσότητες..

Εάν υπάρχει έντονη αντίδραση, θα πρέπει να προσέξετε τα καλλυντικά και άλλα προϊόντα, τα οποία μπορεί να περιλαμβάνουν αιθέρια έλαια και συστατικά εσπεριδοειδών.

Άλλα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την τήρηση των αρχών ενός υγιούς τρόπου ζωής και τη θεραπεία ασθενειών του πεπτικού συστήματος που μπορούν να επιδεινώσουν την πορεία των αλλεργιών..

Βίντεο: Επισκόπηση φαρμάκων

Θεραπεία αλλεργίας εσπεριδοειδών

Η θεραπεία ασθενειών στοχεύει στην εξάλειψη των συμπτωμάτων και στην πρόληψη πιθανών υποτροπών.

Η κύρια θεραπεία είναι η εξάλειψη του αλλεργιογόνου προϊόντος από τη διατροφή..

Η λήψη φαρμάκων βοηθά στην εξάλειψη των συμπτωμάτων της νόσου.

Παραδοσιακός

Η συστηματική φαρμακευτική θεραπεία συνίσταται στη λήψη αντιισταμινικών διαφόρων γενεών (ταβεγίλη, λοραταδίνη, zodak).

Σε περιπτώσεις σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων, ενδείκνυται η χορήγηση συστηματικών ορμονών ενδομυϊκά ή ενδοφλεβίως (πρεδνιζολόνη).

Στο εσωτερικό, πρέπει να συνταγογραφούνται εντερικά απορροφητικά (enterosgel, polysorb κ.λπ.) και φάρμακα που ομαλοποιούν την εργασία των εντέρων (linex, enterohermina)..

Η τοπική συμπτωματική θεραπεία εξαρτάται από τα συμπτώματα της νόσου:

  • με κρύο, αγγειοσυσταλτικό, αντιισταμινικά και ορμονικά σπρέι.
  • με επιπεφυκίτιδα και δακρύρροια, επιλέξτε σταγόνες με αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργικά αποτελέσματα (λεκολλίνη, κ.λπ.).
  • ο κνησμός και η φλεγμονή του δέρματος αντιμετωπίζονται με ορμονικές και αντιισταμινικές αλοιφές.

Ειδική αλλεργιογόνο ανοσοθεραπεία

Αυτός είναι ένας τύπος θεραπείας στην οποία μικρές ποσότητες μιας ουσίας που προκαλεί αλλεργία εισάγονται σταδιακά στο σώμα και η αντίδραση ελέγχεται.

Μελέτες δείχνουν τη χαμηλή αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου στη μορφή τροφής..

Χρησιμοποιείται μόνο όταν υπάρχει αντίδραση σε βασικά τρόφιμα (όπως το γάλα για ένα μωρό).

Σε περιπτώσεις αλλεργιών στα εσπεριδοειδή, δεν έχει νόημα να κάνετε τέτοια θεραπεία, καθώς είναι πιο εύκολο και ασφαλέστερο να αρνηθείτε τη χρήση αυτού του προϊόντος.

Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει πολλούς τρόπους για την καταπολέμηση των αλλεργιών. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε σύνθετο σχήμα θεραπείας και υπό την επίβλεψη ειδικού..

Αλοιφή για φαγούρα στο δέρμα: 50 γρ. ιατρική ζελατίνα αναμειγνύεται με 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αφέψημα από φλοιό δρυός και μέντα. Λιπάνετε περιοχές με φαγούρα αρκετές φορές την ημέρα για μια εβδομάδα.

Λοσιόν ματιών για αλλεργική επιπεφυκίτιδα: 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ανακατέψτε το χαμομήλι με 3-4 σταγόνες αλόης. Βρέξτε τα βαμβακερά επιχρίσματα και τοποθετήστε τα στα βλέφαρα για 10-15 λεπτά. Επαναλάβετε καθημερινά έως ότου τα συμπτώματα υποχωρήσουν.

Αντιαλλεργικός ζωμός: ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. τσουκνίδα και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. θυμάρι. Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει με ένα λίτρο βραστό νερό και πάρτε μισό ποτήρι το πρωί για 2-3 εβδομάδες.

Γενικές συστάσεις

  • κατά τη διάρκεια της θεραπείας, τηρείτε τις αρχές της υποαλλεργικής δίαιτας.
  • περιορισμός ή αποκλεισμός της χρήσης αλκοολούχων ποτών και καπνού ·
  • τήρηση του ύπνου και της ξεκούρασης
  • εξάλειψη ενός αλλεργιογόνου προϊόντος από τη διατροφή, ακόμη και σε ίχνη ποσότητας ·
  • Η επιλογή δοσολογίας και φαρμάκων πραγματοποιείται από ειδικό, λαμβάνοντας υπόψη την κλινική εικόνα της νόσου.

Γιατί εμφανίζεται η αλλεργία στα μήλα; Ακολουθήστε τον σύνδεσμο.

Η διατροφή βασίζεται στην ταξινόμηση των τροφίμων ανάλογα με τον κίνδυνο πρόκλησης αλλεργικής αντίδρασης.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κάθε οργανισμός είναι ξεχωριστός και μπορεί να αντιδράσει στα τρόφιμα με διαφορετικούς τρόπους..

  • συχνά, κλασματικά γεύματα
  • αποκλεισμός αλλεργιογόνων τροφίμων ·
  • πόσιμο νερό
  • διαβάστε τη σύνθεση στα πακέτα.
  • τηρείτε αρχεία των αντιδράσεων στα τρόφιμα.
  • επιλέξτε ατμόπλεκτα και μαγειρευτά.
  • να ελαχιστοποιηθεί η χρήση μπαχαρικών, γλυκών, μπαχαρικών.
  • να δοκιμάζετε νέα τρόφιμα το πρωί για να παρακολουθείτε την ανταπόκριση του σώματος.

Υπάρχει αλλεργία στο σπέρμα; Η απάντηση είναι εδώ.

Τι πρέπει να κάνετε εάν είστε αλλεργικοί στη ζάχαρη; Κάντε κλικ στο go.

Πώς να επιλέξετε και να πλύνετε σωστά

Για να επιλέξετε ένα ποιοτικό φρούτο, θα πρέπει να προσέξετε την εμφάνιση, το χρώμα και την παρουσία κηλίδων..

Ο καρπός πρέπει να είναι ελαστικός στην αφή, χωρίς βαθουλώματα και απαλότητα, που υποδηλώνουν ζημιές.

Τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα, μην περιμένετε να ωριμάσουν στο σπίτι.

Αν και οι φλούδες εσπεριδοειδών πετιούνται, πρέπει να πλυθούν και να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από το φαγητό. Εάν η φλούδα είναι απαραίτητη για μαγειρικούς σκοπούς, τότε πλένεται με σαπούνι, ξύδι και τρίβεται με πινέλο, και στο τέλος βυθίζεται με βραστό νερό..

Το μούλιασμα λύνει το πρόβλημα?

Εάν αναπτυχθεί αλλεργική αντίδραση σε χημικές ενώσεις και φυτοφάρμακα με τα οποία μεταποιείται ο καρπός, τότε η εμβάπτιση σε κάποιο βαθμό μπορεί να βοηθήσει να απαλλαγούμε από το πρόβλημα..

Το μούσκεμα των φρούτων πολλές φορές μειώνει το περιεχόμενο των φυτοφαρμάκων σε αυτά.

Εάν μια αλλεργική αντίδραση προκαλείται από τις δραστικές ουσίες των εσπεριδοειδών, τότε το μαγείρεμα και το μούλιασμα δεν θα αντιμετωπίσουν την ασθένεια.

Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή είναι μια δυσάρεστη τροφική αλλεργία που επηρεάζει άτομα όλων των ηλικιών. Η προσεκτική επεξεργασία των φρούτων ή η εξαίρεσή τους από τη διατροφή, εάν είναι απαραίτητο, θα ανακουφίσει τα οδυνηρά συμπτώματα αλλεργιών.

Θεραπεία αλλεργίας εσπεριδοειδών

Οι αλλεργικές αντιδράσεις είναι η δυσανεξία του σώματος σε συγκεκριμένους τύπους τροφίμων. Η ασθένεια μπορεί να αρχίσει να ενοχλεί τόσο από την παιδική ηλικία όσο και σε μια πιο ώριμη ηλικία - σε 30, 40 ή ακόμη και 50 χρόνια.

Οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να το προκαλέσει. Οι αντιδράσεις στα εσπεριδοειδή και σε άλλα φρούτα είναι πολύ συχνές. Ταυτόχρονα, οι αιτίες των αλλεργιών, καθώς και τα συμπτώματά της, μπορεί να διαφέρουν σε ενήλικες και παιδιά..

Αιτίες αλλεργίας στα εσπεριδοειδή στα παιδιά

Οποιαδήποτε αλλεργία αναπτύσσεται λόγω ορισμένων βλαβών στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, ως αποτέλεσμα των οποίων αρχίζουν να παράγονται φλεγμονώδεις μεσολαβητές. Στην περίπτωση των εσπεριδοειδών, η κατάσταση επιδεινώνεται από την παρουσία σαλικυλικών, βενζοϊκών, αμινών σε αυτά, καθώς συμβάλλουν στην απελευθέρωση ισταμίνης, η οποία προκαλεί την αντίδραση του σώματος.

Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή στα παιδιά μπορεί να είναι στην περίπτωση:

  1. Κληρονομικότητα. Σε αυτήν την περίπτωση, η αλλεργία στα εσπεριδοειδή μεταδίδεται στο παιδί ακόμη και πριν από τη γέννησή του..
  2. Διαταραχές στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Ως αποτέλεσμα αυτών των αστοχιών, το σώμα αντιδρά εσφαλμένα στην πρωτεΐνη του καταναλωθέντος προϊόντος (αντιγόνο) και εμφανίζεται αλλεργική αντίδραση.
  3. Τρώτε μεγάλο αριθμό φρούτων σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Συνήθως, μια αλλεργία στα εσπεριδοειδή συνδυάζεται με δυσανεξία σε έναν ή περισσότερους τύπους τροφίμων..

Αιτίες αλλεργίας εσπεριδοειδών σε ενήλικες

Οι αλλεργίες στα εσπεριδοειδή σε ενήλικες συνήθως σχετίζονται με άλλες αιτίες. Συχνά, η δυσανεξία σε αυτά τα φρούτα σχετίζεται με ασθένειες του στομάχου, του ήπατος ή της δυσβολίας.

Το μόνο πράγμα που μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργιών τόσο σε ένα παιδί όσο και σε έναν ενήλικα είναι η υπερβολική δόση εσπεριδοειδών. Επομένως, αξίζει να τα τρώτε μέσα στον λόγο..

Αλλεργία στα εσπεριδοειδή: συμπτώματα στα παιδιά

Στην παιδική ηλικία, οι αλλεργίες στις περισσότερες περιπτώσεις προκύπτουν από δυσανεξία στα τρόφιμα σε ορισμένα τρόφιμα. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να παρατηρηθεί ένας συνδυασμός των ακόλουθων συμπτωμάτων (όλα ή περισσότερα ταυτόχρονα):

  • Η εμφάνιση εξανθήματος στο πρόσωπο ή το σώμα. Μπορεί να έχει τη μορφή μικρών κουκκίδων ή κηλίδων..
  • Διάθεση. Εκδηλώνεται με τη μορφή σοβαρής ερυθρότητας στα μάγουλα (σε ορισμένες περιπτώσεις και στο πηγούνι).
  • Φτάρνισμα και εκκρίσεις βλεννογόνου.
  • κόκκινα μάτια.
  • Σύνδρομο πόνου.
  • Σοβαρός κνησμός του δέρματος.
  • Η εμφάνιση ξηρού βήχα, που είναι στη φύση των επιθέσεων.

Σε πιο δύσκολες περιπτώσεις, μετεωρισμός, κολικός στην κοιλιά, έμετος ή διάρροια, μπορεί να εμφανιστεί έλλειψη όρεξης..

Για να μην επιδεινωθεί ακόμη περισσότερο η κατάσταση, πρέπει να εξαιρέσετε αμέσως από τη διατροφή το προϊόν που προκάλεσε την αλλεργική αντίδραση.

Πώς εκδηλώνεται η αλλεργία στα εσπεριδοειδή σε ενήλικες

Αλλεργίες μπορεί να εμφανιστούν όχι μόνο όταν τρώτε εσπεριδοειδή, αλλά και όταν εισπνέετε τη μυρωδιά τους. Τα εμβρυϊκά ένζυμα εναποτίθενται στις βλεννογόνους της μύτης ή του στόματος και προκαλούν ερεθισμό, ο οποίος εκδηλώνεται με τη μορφή ξηρού βήχα ή φτάρνισμα.

Αλλεργία στα εσπεριδοειδή στο πρόσωπο μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα με δερματίτιδα εξ επαφής. Αυτό συμβαίνει ως αποτέλεσμα της επαφής του εμβρύου με το δέρμα ή κατά τη χρήση φυσικών καλλυντικών με εκχυλίσματα εσπεριδοειδών.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αλλεργία στα εσπεριδοειδή σε ενήλικες εκδηλώνεται ως επιπεφυκίτιδα ή οξεία ρινίτιδα..

Εάν η αλλεργία προκλήθηκε από δυσλειτουργίες στο πεπτικό σύστημα, τότε μπορεί να παρατηρηθούν αντιδράσεις στο δέρμα με τη μορφή εξανθήματος και σοβαρού κνησμού..

Εάν μια αλλεργική αντίδραση προκαλεί επίθεση ασφυξίας, ζάλης, πρήξιμο στο πρόσωπο, σοβαρή αδυναμία, πρέπει να καλέσετε αμέσως ασθενοφόρο!

Διαγνωστικά αλλεργίας εσπεριδοειδών

Η διάγνωση πραγματοποιείται βάσει της συλλεγόμενης αναμνηστικής, της εργαστηριακής έρευνας και της κλινικής εικόνας.

Πρέπει να εντοπιστεί η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ενός πιθανού αλλεργιογόνου (σε αυτήν την περίπτωση, εσπεριδοειδών) και της εμφάνισης αλλεργικών αντιδράσεων. Επιπλέον, λαμβάνονται δείγματα δέρματος και συγκρίνονται με τα ένζυμα πορτοκαλιού, μανταρίνι και λεμονιού για να βεβαιωθείτε ότι η αλλεργία έχει προκύψει ειδικά για αυτά, και όχι για άλλα προϊόντα..

Αλλεργίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οποιαδήποτε αλλεργία σε έγκυες γυναίκες απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και θεραπεία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η αυτοθεραπεία απαγορεύεται αυστηρά τόσο με φάρμακα όσο και με λαϊκές θεραπείες! Μόνο ένας έμπειρος γιατρός θα μπορεί να συνταγογραφήσει αντιισταμινικά που θα βοηθήσουν τη μέλλουσα μητέρα και δεν θα βλάψουν το μωρό της..

Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ένα σημαντικό γεγονός: η υπερβολική κατανάλωση εσπεριδοειδών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί περαιτέρω να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε αυτά στο παιδί. Αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι πρέπει να εγκαταλείψετε αυτό το προϊόν. Απλά πρέπει να το χρησιμοποιείτε με μέτρο - όχι περισσότερα από δύο φρούτα τη φορά.

Φάρμακα για αλλεργία εσπεριδοειδών

Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία για αλλεργίες, αξίζει να εξαλείψετε το προϊόν που προκάλεσε την εμφάνισή του. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό όχι μόνο να μην το φάτε, αλλά και να το αφαιρέσετε εντελώς από το σπίτι, καθώς μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις όχι μόνο ως αποτέλεσμα της χρήσης του σε τρόφιμα, αλλά και κατά την εισπνοή του αρώματος του φρούτου (αυτό αναφέρθηκε ήδη παραπάνω).

Μετά από αυτό, πρέπει να δείτε έναν γιατρό που θα επιβεβαιώσει ότι πρόκειται για αλλεργία στα εσπεριδοειδή. Η θεραπεία πραγματοποιείται με τα ακόλουθα φάρμακα:

1. Αντιισταμινικά.

Τις περισσότερες φορές, τα φάρμακα συνταγογραφούνται με βάση το χρωμογλυκικό οξύ ("Kromoglin", "Narcon"). Επιπλέον, τέτοια αντιαλλεργικά φάρμακα όπως "Zirtek", "Claritin", "Kestin" είναι δημοφιλή..

Η πορεία θεραπείας με αυτά τα κεφάλαια μπορεί να είναι έως και τρεις μήνες..

Η εισαγωγή τους είναι υποχρεωτική σε περίπτωση αλλεργιών στο πλαίσιο διαταραχών του πεπτικού συστήματος. Τα φάρμακα θα βοηθήσουν στην γρήγορη απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και στη μείωση της φλεγμονώδους απόκρισης.

Τα πιο διάσημα και φθηνά ροφητικά: ενεργός άνθρακας και "Smecta".

Οι φαρμακευτικές αλοιφές και οι κρέμες βοηθούν στην ανακούφιση του ερεθισμού του δέρματος, στη μείωση του κνησμού και της ερυθρότητας και έχουν θεραπευτικό αποτέλεσμα..

Πιο συχνά διορίζονται "Celestoderm" ή "Elokom".

4. Ορμονικοί παράγοντες.

Χρησιμοποιούνται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού και σε εξαιρετικές περιπτώσεις. Αυτό ισχύει για καταστάσεις όπου τα αντιισταμινικά δεν είχαν καμία απολύτως επίδραση..

Η πορεία θεραπείας με ορμονικά φάρμακα επιλέγεται ως η ελάχιστη.

Εκτός από τα βασικά μέσα για την εξάλειψη των αλλεργικών αντιδράσεων, πραγματοποιείται μια επιπλέον πορεία διόρθωσης της ανοσολογικής απόκρισης του σώματος με τη βοήθεια ανοσοδιαμορφωτών και βιταμινών.

Λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία των αλλεργιών

Η κύρια θεραπεία για τις αλλεργίες πρέπει να είναι η φαρμακευτική αγωγή και με την πλήρη εξάλειψη του ερεθιστικού. Ταυτόχρονα, υπάρχουν λαϊκές θεραπείες που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε γρήγορα από τα συνοδευτικά σημάδια της νόσου και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα στο σύνολό του..

1. Ιαπωνικό αγιόκλημα.

Για θεραπεία, μαγειρεύεται ένα αφέψημα του φυτού. Είναι απαραίτητο να το ακολουθήσετε ως μάθημα.

Ρίχνουμε μια κουταλιά τσουκνίδας με ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε για μία ώρα. Ο ζωμός που προκύπτει πρέπει να πίνεται όλη την ημέρα. Βοηθά στον καθαρισμό του αίματος, στη μείωση των δερματικών εξανθημάτων και στην ενίσχυση της ανοσίας.

Οι αλλεργίες στα εσπεριδοειδή αντιμετωπίζονται συχνά με προϊόντα μέλισσας. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι είναι επίσης ισχυρά αλλεργιογόνα, επομένως, κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε στενά τις αλλαγές στην ευημερία..

Ένα γραμμάριο mumiyo πρέπει να αραιώνεται σε ένα λίτρο νερού και το διάλυμα που προκύπτει πρέπει να πίνεται εντός μίας ημέρας. Τα παιδιά χρειάζονται το πολύ δύο ποτήρια την ημέρα..

Αυτή η θεραπεία διαρκεί ένα μήνα..

Η αντιμετώπιση των αλλεργιών με λαϊκές θεραπείες συχνά απαιτεί πολύ χρόνο. Επομένως, μεταξύ των κύκλων λήψης εγχύσεων και αφέψημα βοτάνων, είναι σημαντικό να μην ξεχάσετε να κάνετε τουλάχιστον ελάχιστα διαλείμματα 1-2 εβδομάδων..

Συνήθως, η αλλεργία εξαφανίζεται εντελώς εάν δεν υπάρχει επαφή με εσπεριδοειδή για 6 μήνες. Μπορείτε να το ελέγξετε τρώγοντας μερικές φέτες των φρούτων. Κατά κανόνα, τα συμπτώματα αλλεργίας δεν εμφανίζονται πλέον. Παραμένει μόνο στο μέλλον η παρακολούθηση της ποσότητας του προϊόντος που καταναλώνεται.

Εάν η αλλεργία έχει επιστρέψει, αυτό δείχνει τυχόν κρυμμένα προβλήματα του σώματος, επομένως, για να τα εντοπίσετε, είναι απαραίτητο να υποβληθείτε σε πλήρη εξέταση..

Θεραπεία αλλεργίας εσπεριδοειδών

φροντίδα μαλλιών

Οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας δεν γνώριζαν τις αλλεργίες, αλλά σήμερα όλοι το έχουν ακούσει, και πολλοί γνωρίζουν από πρώτο χέρι.

Τι είναι η αλλεργία; Πιστεύεται ότι αυτή η ασθένεια εμφανίζεται όταν το σώμα μας είναι πολύ ευαίσθητο στις επιπτώσεις του περιβάλλοντος στο οποίο ζούμε - ή μάλλον, αναγκάζεται να ζήσει.

Αυτές οι επιρροές δεν είναι τόσο ακίνδυνες - αυτές είναι γύρη διαφόρων φυτών και τριχών των ζώων. απόβλητα μικροοργανισμών που μας περιβάλλουν · χημικά και φάρμακα οικιακής χρήσης · φαγητό κ.λπ..

Παλαιότερα, δεν υπήρχαν χημικές ουσίες και οι άνθρωποι δεν θα πίστευαν ότι οι γάτες, τα σκυλιά και άλλα ζώα θα μπορούσαν να προκαλέσουν δερματικά εξανθήματα ή βήχα Οι πρόγονοί μας σίγουρα δεν είχαν τροφικές αλλεργίες - έτρωγαν απλά καθαρά τρόφιμα. έτσι οι αλλεργικές αντιδράσεις που προκαλούνται στο σώμα μας από τις συνθήκες της σύγχρονης ζωής δεν είναι τόσο εκπληκτικές.

Μεταξύ όλων των τύπων αλλεργιών, η τροφική αλλεργία είναι πιο συχνή - αυτή είναι η ευαισθησία του σώματος στα τρόφιμα. Μπορείτε να προσπαθήσετε να αναφέρετε τα αλλεργιογόνα τροφίμων - αυτά είναι τα ονόματα αυτών των προϊόντων, αλλά θα χρειαζόταν πολύς χρόνος: οποιοδήποτε, το πιο κοινό προϊόν, για παράδειγμα, τα αυγά, τα ψάρια ή το γάλα, μπορεί να γίνει αλλεργιογόνο για ένα συγκεκριμένο άτομο..

Οι αιτίες της νόσου σχετίζονται με τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ωστόσο, οι τροφικές αλλεργίες, που ονομάζονται αληθινές, είναι σπάνιες - είναι συγγενείς ή κληρονομικές. Τις περισσότερες φορές έχουμε να κάνουμε με μια αλλεργία που αποκτάται όταν ένας άρρωστος και σκωληκωμένος οργανισμός αρχίζει να ανταποκρίνεται ανεπαρκώς στα πιο συνηθισμένα τρόφιμα.

Έτσι, ακόμη και στους «σοβιετικούς» χρόνους, λίγοι άνθρωποι άκουσαν για μια αλλεργία στα εσπεριδοειδή - τα μανταρίνια και τα πορτοκάλια ήταν παραδοσιακά φρούτα «Πρωτοχρονιάς», και τις περισσότερες φορές τα παιδιά απόλαυσαν. Σήμερα, η αλλεργία στα εσπεριδοειδή είναι πιο συχνή από ό, τι σε πολλά άλλα τρόφιμα, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να προσδιοριστεί με βεβαιότητα ότι αυτά τα φρούτα, και όχι κάποια άλλα, προκαλούν την αλλεργία..

Σημάδια αλλεργίας εσπεριδοειδών

Οι αλλεργίες μπορούν να εκδηλωθούν με πρήξιμο και ερυθρότητα της μύτης, ρινική καταρροή. ερυθρότητα των ματιών και δακρύρροια πρήξιμο των βρόγχων, δύσπνοια πρήξιμο των αυτιών και απώλεια ακοής ερυθρότητα του δέρματος, εξάνθημα και φαγούρα.

Οι δερματικές αλλεργίες είναι πιο συχνές στα παιδιά και οι ενήλικες συνήθως υποφέρουν από επιπεφυκίτιδα και ρινίτιδα.

Εάν δεν δώσετε προσοχή σε αυτό, τότε μπορεί να εμφανιστούν σοβαρές ασθένειες και, στη συνέχεια, θα πρέπει να υποβληθείτε σε θεραπεία σε νοσοκομείο. Τα παιδιά με επιδείνωση αλλεργιών δεν μπορούν να μελετήσουν και οι ενήλικες δεν μπορούν να εργαστούν και αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα σε αυτά τα επαγγέλματα που απαιτούν συνεχή προσοχή και γρήγορη αντίδραση - οδηγοί, μηχανικοί κ.λπ..

Είναι αδύνατο να αντιμετωπίσετε μόνοι σας τις αλλεργίες - μπορεί να είναι επικίνδυνο, και αντί για ανακούφιση, να οδηγήσει σε επιδείνωση. Τα φάρμακα, οι διαδικασίες και άλλες θεραπείες πρέπει να επιλέγονται μόνο από ιατρό. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές μέθοδοι θεραπείας, ωστόσο, πριν από τη χρήση τους, θα πρέπει επίσης να συμβουλευτείτε το γιατρό σας..

Θεραπεία αλλεργίας εσπεριδοειδών με λαϊκές θεραπείες

Τα προϊόντα μελισσοκομίας είναι πολύ δημοφιλή μεταξύ των ανθρώπων - αυτά είναι το ψωμί μελισσών, η κηρήθρα, ο ζάμπρος, το μέλι, αλλά αυτά τα προϊόντα μπορούν τα ίδια να αυξήσουν τις εκδηλώσεις των αλλεργιών.

Πολλά βότανα θεωρούνται αντιαλλεργικά: μπουμπούκια σημύδας, σκουλήκι, ρίγανη, πάπια, τσουκνίδα, λυκίσκος, St. John's wort κ.λπ. Τα παρασκευάσματα γίνονται από αυτά, αλλά μπορούν επίσης να προκαλέσουν αύξηση των αλλεργικών αντιδράσεων. Επιπλέον, η αλλεργία στα φυτά είναι επίσης συχνή, έτσι δεν συνιστάται σε πολλούς ασθενείς να χρησιμοποιούν ακόμη και καλλυντικά που περιέχουν φυτικά εκχυλίσματα.

Για διαφορετικούς τύπους αλλεργιών, συμπεριλαμβανομένων αλλεργιών στα εσπεριδοειδή, βοηθούν τα ιαπωνικά αγιόκλημα. Μπορείτε να πάρετε ένα αφέψημα λουλουδιών ή κλαδιών μέσα.

Η τσουκνίδα κωφών χρησιμοποιείται για έκζεμα, κνίδωση και αλλεργικά εξανθήματα. Τα ξηρά ή φρέσκα λουλούδια (1 κουταλιά της σούπας) παρασκευάζονται με ένα ποτήρι βραστό νερό, τυλίγονται και επιμένουν για μισή ώρα. διηθήστε και πιείτε 4-5 φορές την ημέρα για ½ ποτήρι, ή 3 φορές την ημέρα για ένα ποτήρι. Η έγχυση μέντας λαμβάνεται σε 1 κουταλιά της σούπας. 3 φορές την ημέρα. 10 g μέντας χύνονται πάνω από ½ φλιτζάνι βραστό νερό και επιμένουν για μισή ώρα.

Shilajit από αλλεργίες στον ήλιο

Το Mumiyo θεωρείται μια πολύ αποτελεσματική θεραπεία για όλους τους τύπους αλλεργιών. Όταν ένα ποιοτικό mumiyo διαλύεται σε νερό, δεν γίνεται θολό. Αρκεί να πάρετε 1 g mumiyo ανά λίτρο καθαρού νερού και να το πάρετε μία φορά την ημέρα, το πρωί. Πιείτε με ζεστό γάλα. Παιδιά από 1 έως 3 ετών 50 ml, από 3 έως 7 - 70 ml, από 8 ετών - 100 ml ανά ημέρα. Εάν οι εκδηλώσεις αλλεργιών είναι έντονες, τότε μπορείτε να πάρετε το mumiyo για δεύτερη φορά, το απόγευμα, μειώνοντας τη δόση κατά 2 φορές. Οι πληγείσες περιοχές του δέρματος λιπαίνονται με ένα διάλυμα mumiyo υψηλότερης συγκέντρωσης - 1 g ανά 100 ml νερού.

Το Mumiyo, κατά κανόνα, δρα γρήγορα και αποτελεσματικά, ακόμη και με πολύ ισχυρές αλλεργίες - μετά από λίγες μέρες παρατηρείται αξιοσημείωτη βελτίωση, αλλά δεν πρέπει να σταματήσετε εκεί - πρέπει να κάνετε τακτικά μαθήματα θεραπείας, 2 φορές το χρόνο.

Φάρμακα αλλεργίας εσπεριδοειδών

Η επίσημη ιατρική σήμερα χρησιμοποιεί επίσης πολλές μεθόδους θεραπείας των αλλεργιών και για να γίνει σωστή διάγνωση, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ένας άπειρος ασθενής μπορεί εύκολα να συγχέει τις αλλεργίες με ψωρίαση, μολυσματικές ασθένειες, ψώρα κ.λπ..

Ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει όχι μόνο φάρμακα, αλλά και μασάζ, φυσιοθεραπεία, θεραπεία σπα και επίσης να επιλέξει τη σωστή διατροφή.

Οι ειδικοί θεωρούν τη συγκεκριμένη ανοσοθεραπεία ως μια από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους για τη θεραπεία των αλλεργιών σήμερα - αυτό είναι κάτι σαν ένα είδος εμβολιασμού. Ο ασθενής εγχέεται αλλεργιογόνα σε πολύ μικρές δόσεις, οι οποίες στη συνέχεια αυξάνονται σταδιακά και ο οργανισμός καταφέρνει να παράγει αντισώματα που εμποδίζουν τη δράση των αλλεργιογόνων. Μετά από μια τέτοια θεραπεία, η αλλεργία δεν ενοχλεί τον ασθενή για μεγάλο χρονικό διάστημα και αν εκδηλωθεί, τότε σε πολύ ήπια μορφή..

Όσον αφορά τα φάρμακα, οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών, όπως και άλλοι τύποι αλλεργιών, αντιμετωπίζονται με διάφορα φάρμακα..

Τα πιο διάσημα είναι τα αντιισταμινικά όπως η κλαριτίνη, η καστίνη, η κετρίνη, το zyrtec, το xyzal και άλλα. Η διάρκεια της θεραπείας τους είναι διαφορετική - από μια εβδομάδα έως αρκετούς μήνες..

Τα παλαιότερα φάρμακα για τη θεραπεία των αλλεργιών είναι παράγωγα του χρωμογλυκικού οξέος - πλακάκια, νακρόμ, κρομογλίνη κ.λπ. Δεν είναι πολύ αποτελεσματικά, αλλά πρακτικά δεν έχουν παρενέργειες. συνταγογραφείται για ήπιες μορφές τροφικής αλλεργίας.

Τα φάρμακα της ομάδας γλυκοκορτικοστεροειδών είναι πολύ ισχυρά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες ενός γιατρού. Μπορεί να είναι δισκία ή παρασκευάσματα για ένεση, τόσο για τοπικές όσο και για γενικές επιδράσεις στο σώμα..

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει πολλά φάρμακα, συμπεριλαμβανομένης της γνωστής πρεδνιζόνης και της υδροκορτιζόνης. Συνήθως, τέτοια φάρμακα συνταγογραφούνται για 3-5 ημέρες και με την παρατεταμένη χρήση τους, μπορεί να εμφανιστούν πολλές παρενέργειες: αύξηση της αρτηριακής πίεσης, ανάπτυξη διαβήτη, αύξηση σωματικού βάρους, γαστρεντερικές ασθένειες κ.λπ. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπερβείτε τη δόση και τη διάρκεια λήψης φαρμάκων - πρέπει ακολουθήστε αυστηρά τη συνταγή του γιατρού.

Τα προσροφητικά συνταγογραφούνται επίσης για τη θεραπεία των αλλεργιών και συχνότερα με τις εκδηλώσεις του δέρματος - έτσι ώστε τα αλλεργιογόνα να απομακρύνονται γρήγορα από το σώμα.

Χειρουργική αλλεργίας

Οι γιατροί λένε ότι είναι αδύνατο να απαλλαγούμε εντελώς από τις αλλεργίες, μπορείτε μόνο να ανακουφίσετε την ασθένεια, αλλά σήμερα εμφανίζονται νέες τεχνολογίες - τελικά, η επιστήμη δεν σταματά. Μία από αυτές τις μεθόδους είναι η εξωσωματική αιμο διόρθωση, αλλιώς ονομάζεται βαρυτική χειρουργική επέμβαση. Με απλά λόγια, αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να προσαρμόσετε σκόπιμα τη σύνθεση του αίματος - σήμερα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία δεκάδων ασθενειών.

Οι παράγοντες που προκαλούν αυτήν ή την ασθένεια αφαιρούνται από το αίμα του ασθενούς και αυτό συμβαίνει έξω από το σώμα. Στη συνέχεια, το αίμα είναι κορεσμένο με ό, τι απαιτείται για αυτήν την ασθένεια και επιστρέφει ξανά στον ασθενή.

Σε περίπτωση επίμονων αλλεργιών, το αίμα καθαρίζεται από αντιγόνα που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις και εγχέονται φάρμακα σε αυτό, εάν είναι απαραίτητο. Μετά την πρώτη διαδικασία, τα συμπτώματα αλλεργίας εξαφανίζονται, αλλά για να έχετε ένα διαρκές αποτέλεσμα, πρέπει να περάσετε από 5-10 διαδικασίες και μετά από αυτό μπορείτε να ξεχάσετε την αλλεργία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η εξωσωματική αιμο διόρθωση δεν είναι φθηνή και εκτελείται σήμερα μόνο σε ορισμένες εξειδικευμένες κλινικές. Ο ευκολότερος τρόπος λοιπόν για την αποφυγή αλλεργιών εσπεριδοειδών είναι να τις αποκλείσετε από τη διατροφή σας και να τις αντικαταστήσετε με προϊόντα που περιέχουν το ίδιο σύνολο βιταμινών, μετάλλων και άλλων βιολογικά ενεργών ουσιών: φρούτα, μούρα, βότανα και λαχανικά..

26 Φεβρουαρίου. Το Ινστιτούτο Αλλεργιολογίας και Κλινικής Ανοσολογίας, μαζί με το Υπουργείο Υγείας, πραγματοποιούν το πρόγραμμα "Αγία Πετρούπολη χωρίς αλλεργία". Στο πλαίσιο του οποίου το φάρμακο Gistanol Neo διατίθεται μόνο για 149 ρούβλια, σε όλους τους κατοίκους της πόλης και της περιοχής!

Τα Άρθρα Σχετικά Με Τις Αλλεργίες Τροφίμων